Italienischer Pizzateig
Pizza
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Zubereitungszeit
35 Min
Schwierigkeit
Leicht
Arbeitszeit
10 Min
Zutaten (6 Zutaten)
-
500 g Mehl
-
1 Würfel Hefe
-
300 ml lauwarmes Wasser
-
2 TL Salz
-
4 EL Olivenöl
-
1 TL Zucker
Zubereitung (5 Schritte)
Zutaten vorbereiten
500 g Mehl in den Mixtopf geben.
Hefe auflösen
1 Würfel Hefe in 300 ml lauwarmem Wasser auflösen und in den Mixtopf zugeben.
Restliche Zutaten hinzufügen
2 TL Salz, 4 EL Olivenöl und 1 TL Zucker hinzufügen.
Kneten
3 Minuten / Knetstufe kneten.
Gehen lassen
Den Teig im Mixtopf ca. 30 Minuten gehen lassen, bis er sich sichtbar vergrößert hat.
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