Pizza-Suppe
Suppe
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Zubereitungszeit
40 Min
Portionen
4
Schwierigkeit
Leicht
Arbeitszeit
20 Min
Zutaten (15 Zutaten)
-
1 l Gemüsebrühe
-
400 g Hackfleisch
-
1 Dose geschälte Tomaten
-
1 Dose Paprika
-
1 Stück Champignons
-
1 Dose grüne Bohnen
-
1 Dose weiße Bohnen
-
200 g Schmelzkäse
-
150 g Kräuterfrischkäse
-
1 Becher Schmand
-
Salz
-
Pfeffer
-
3 TL Pizzagewürz
-
Oregano
-
1 Stück Zwiebel
Zubereitung (8 Schritte)
Gemüse vorbereiten
Gemüsebrühe in den Mixtopf geben.
Hackfleisch anbraten
Hackfleisch mit Zwiebeln und Gewürzen in einer separaten Pfanne anbraten.
Zwiebeln zerkleinern
Zwiebeln in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
Zwiebeln andünsten
Zwiebeln mit etwas Öl 3 Min./120°C/Stufe 1 andünsten.
Gemüse hinzufügen
Geschälte Tomaten, Paprika, Champignons, grüne und weiße Bohnen in den Mixtopf geben. Mit Flüssigkeit aufgießen und 15 Min./100°C/Stufe 1 kochen.
Hackfleisch und Schmelzkäse hinzufügen
Angebratenes Hackfleisch, Schmelzkäse und Kräuterfrischkäse in den Mixtopf geben und 5 Min./60°C/Sanftrührstufe unterrühren.
Schmand hinzufügen und abschmecken
Schmand hinzufügen, mit Salz, Pfeffer, Pizzagewürz und Oregano abschmecken und 2 Min./60°C/Sanftrührstufe verrühren.
Servieren
Pizza-Suppe servieren.
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