Geröstete Hähnchenflügel mit Gewürzen

Name: Geröstete Hähnchenflügel mit Gewürzen
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 800 g Hähnchenflügel; 30 ml Natives Olivenöl extra; 1 TL Scharfer Paprika; 0.5 TL Ingwerpulver; 0.5 TL Knoblauchpulver; 1 Prise Salz; 1 Prise Schwarzer Pfeffer

Hauptgericht

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Zubereitungszeit

55 Min

Portionen

Schwierigkeit

Leicht

Arbeitszeit

10 Min

Beschreibung

Diese gerösteten Hähnchenflügel sind eine Geschmacksexplosion! Die Marinade mit scharfem Paprika, Ingwer und Knoblauchpulver macht sie unwiderstehlich. Perfekt für ein zwangloses Abendessen oder als leckerer Snack. Die Zubereitung ist sehr einfach und schnell, ideal für diejenigen, die wenig Zeit haben, aber nicht auf Geschmack verzichten wollen. Ich bereite sie oft zu, wenn ich unerwartet Gäste habe und mache immer eine gute Figur! Probieren Sie sie aus, ich bin sicher, Sie werden sie lieben. Eine schmackhafte und leichtere Alternative zu den klassischen frittierten Flügeln.

Zutaten (7 Zutaten)

800 g Hähnchenflügel
30 ml Natives Olivenöl extra
1 TL Scharfer Paprika
0.5 TL Ingwerpulver
0.5 TL Knoblauchpulver
1 Prise Salz
1 Prise Schwarzer Pfeffer

Zubereitung (3 Schritte)

Zubereitung der Marinade

Thermomix® Einstellung

10 Sek./Stufe 3

30 ml natives Olivenöl extra, 1 Teelöffel scharfen Paprika, 1/2 Teelöffel Ingwerpulver, 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver, eine Prise Salz und eine Prise schwarzen Pfeffer in den Mixtopf geben. 10 Sek./Stufe 3 verrühren, damit sich alle Zutaten gut vermischen.

Marinieren der Flügel

Die Marinade in eine Schüssel gießen. 800 g Hähnchenflügel hinzufügen und sorgfältig verrühren, um das Fleisch vollständig zu bedecken. Die Schüssel abdecken und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.

Garen der Flügel

Die marinierten Flügel in den mit Backpapier ausgelegten Korb der Heißluftfritteuse legen. 25 Minuten bei 180°C garen, wobei das Fleisch während des Garens 3-4 Mal gewendet werden sollte.