Apfel-Hafer-Frühstücksbrei
Süßspeise
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Zubereitungszeit
12 Min
Portionen
1
Schwierigkeit
Leicht
Arbeitszeit
2 Min
Beschreibung
Dieser Apfel-Hafer-Frühstücksbrei ist ein wunderbarer Start in den Tag! Ich mache ihn besonders gerne im Herbst, wenn die Äpfel frisch vom Baum kommen. Der Brei ist super schnell zubereitet und schmeckt warm einfach köstlich. Die Hafermilch macht ihn schön cremig und die Banane sorgt für eine natürliche Süße. Wer mag, kann noch andere Früchte wie Beeren oder Birnen hinzufügen. Ein tolles, veganes Frühstück, das auch noch gesund ist!
Zutaten (5 Zutaten)
-
1 Stück Apfel
-
1 Stück Banane(n)
-
200 g Hafermilch (Haferdrink)
-
40 g Haferflocken
-
Zimt
Zubereitung (4 Schritte)
Apfel zerkleinern
Den Apfel vierteln, entkernen und in den Mixtopf geben. 4 Sek./Stufe 4 grob zerkleinern. Mit dem Spatel die Apfelstücke nach unten schieben.
Porridge kochen
Hafermilch, Haferflocken und Zimt in den Mixtopf geben. 10 Min./90°C/Linkslauf Stufe 0,5 kochen lassen.
Banane hinzufügen
Die Banane in Scheiben schneiden. Banane in den Mixtopf hinzugeben und ca. 20 Sek./Linkslauf Stufe 1 laufen lassen.
Servieren
Den Porridge heiß servieren, ggf. mit Bananenscheiben dekorieren und mit etwas Zimt bestreuen.
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Weitere Bilder
Erstellt von
Marie Schulz
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- Hafer
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