Aromatische Hähnchenflügel mit Rosmarin

Name: Aromatische Hähnchenflügel mit Rosmarin
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 kg Hähnchenflügel; 60 ml Weißwein; 1 q.b. edelsüßer Paprika; 1 q.b. Rosmarin; 1 q.b. Pfeffer; 1 q.b. feines Salz

Hauptspeise

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Zubereitungszeit

45 Min

Portionen

Schwierigkeit

Leicht

Arbeitszeit

15 Min

Beschreibung

Diese aromatischen Hähnchenflügel mit Rosmarin sind ein wahrer Genuss! Ich bereite sie oft für ein schnelles Mittagessen oder ein zwangloses Abendessen mit Freunden zu. Der Duft von frischem Rosmarin, kombiniert mit edelsüßem Paprika und Weißwein, macht das Fleisch unglaublich schmackhaft und saftig. Die Zubereitung ist sehr einfach und schnell, perfekt auch für diejenigen, die wenig Zeit haben. Sie können die Gewürze nach Belieben variieren und eine Prise Chili für eine scharfe Note hinzufügen. Ideal zum Servieren warm und knusprig, eventuell begleitet von einem frischen Salat.

Zutaten (6 Zutaten)

1 kg Hähnchenflügel
60 ml Weißwein
1 q.b. edelsüßer Paprika
1 q.b. Rosmarin
1 q.b. Pfeffer
1 q.b. feines Salz

Zubereitung (4 Schritte)

Marinieren der Hähnchenflügel

In einer großen Schüssel die Hähnchenflügel mit feinem Salz, Pfeffer, edelsüßem Paprika und Rosmarin würzen. Den Weißwein hinzufügen und alles sorgfältig mit den Händen vermischen, um sicherzustellen, dass die Würze das gesamte Fleisch gut umhüllt.

Vorbereitung zum Kochen

Die marinierten Hähnchenflügel in den Korb der Heißluftfritteuse legen und darauf achten, sie nicht zu überlappen.

Garen der Flügel

Die Hähnchenflügel in der Heißluftfritteuse bei 200°C für 20 Minuten backen. Auf halbem Weg des Garvorgangs das Fleisch wenden, um ein gleichmäßiges Bräunen zu gewährleisten.