Baguettes
Brot und Brötchen
Rezept speichern
Um Rezepte zu speichern, benötigst du einen kostenlosen MixBuch Account.
Oder nutze die MixBuch App:
Testversion aufgebraucht
Du hast die zwei kostenfreien Speicherplätze genutzt. Wechsle auf Premium für unbegrenzte Rezepte!
Premium werdenSchon ab 1,49 € / Monat
Portionen
3
Schwierigkeit
Mittel
Arbeitszeit
20 Min
Zutaten (6 Zutaten)
-
300 g lauwarme Milch
-
300 g lauwarmes Wasser
-
1 kg Weizenmehl 700
-
1 TL Salz
-
20 g frische Germ
-
20 g zimmerwarme Butter
Zubereitung (2 Schritte)
Teig zubereiten
300 g lauwarme Milch, 300 g lauwarmes Wasser, 1 kg Weizenmehl 700, 20 g Salz, 20 g frische Germ und 20 g zimmerwarme Butter in den Mixtopf geben und 2 Min./Knetstufe kneten.
Teig ruhen lassen
Den Teig in Baguetteform bringen und mit Wasser bestreichen. Anschließend 20 Min. ruhen lassen.
Fertig gekocht? Super! 🎉
Teile dein Ergebnis mit der Community und lade die MixBuch App herunter!
Allergene
- Weizen
- Milch
ALLE Funktionen in der App
Lade die MixBuch App und speichere Rezepte offline – inklusive MiaMix.
• Eigene Rezepte erstellen – aus Foto, URL oder Text
• Deine Favoriten immer dabei – auch ohne Netz
• Eigene Kochbücher & Wochenplan auf dem Handy
• Push für neue Rezepte & MiaMix-Updates
• MiaMix: KI-Kochassistent mit präzisen Thermomix®-Schritten
Ähnliche Rezepte
Basierend auf Kategorie & Tags
Brot Rezept
Brot und Brötchen
Einfaches Dinkelbrot
Brot und Brötchen
Schnouttling-Topfenblattln
Brot und Brötchen
Piroschki Teigtaschen mit Kartoffeln
Brot und Brötchen
Pilmeni
Klöße
Pilmeni
Klöße
Spargelvariationen: Eine saisonale Auswahl
Hauptgericht
Linzer Augen
Kekse