Gebackene Äpfel mit Zimt

Gebackene Äpfel mit Zimt

Süßes Dessert

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Zubereitungszeit

50 Min

Portionen

5

Schwierigkeit

Leicht

Arbeitszeit

15 Min

Beschreibung

Diese gebackenen Äpfel mit Zimt sind ein wohltuendes und einfaches Dessert, perfekt, um es an kalten Tagen zu genießen. Die Kombination aus der Süße des Apfels mit der würzigen Note des Zimts ist einfach köstlich. Ich bereite sie schon immer zu und zu Hause sind sie im Nu weg. Das Rezept ist sehr einfach anzupassen: Du kannst verschiedene Apfelsorten verwenden, Nüsse hinzufügen oder sogar einen Schuss Likör. Trau dich, dieses klassische Rezept auszuprobieren! Sie sind ideal für einen Snack oder als Dessert nach einer leichten Mahlzeit. Außerdem sind sie von Natur aus vegetarisch und glutenfrei.

Zutaten (5 Zutaten)

  • 5 Stück Reinette Äpfel
  • Butter
  • Zucker (weiß oder braun)
  • Zimt (optional)
  • 2 cucharadas Wasser

Zubereitung (4 Schritte)

1

Den Ofen vorheizen

Den Ofen auf 200°C vorheizen. In der Zwischenzeit die Äpfel gut waschen und mit Hilfe eines Apfelausstechers die Mitte, wo sich die Kerne befinden, entfernen.

2

Die Äpfel im Thermomix vorbereiten

Die Äpfel auf ein ofenfestes Blech legen. In das Loch, das das Kerngehäuse des Apfels hinterlassen hat, etwas Butter, Zucker und, falls gewünscht, Zimtpulver oder eine Zimtstange geben. Zwei Esslöffel Wasser auf das Blech gießen.

3

Die Äpfel backen

Die Äpfel 35 Minuten bei 180°C backen. Achten Sie darauf, dass die Haut Farbe annimmt und die Äpfel anfangen, aufzubrechen. Nach 30 Minuten mit der Spitze eines Messers einstechen, um zu prüfen, ob sie bereits weich sind.

4

Die Äpfel servieren

Die Äpfel auf einem Teller servieren und mit dem Saft übergießen, den sie während des Backens erzeugt haben.

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Erstellt von

Paula Gil

Paula Gil

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