Dessert di Pesche al Forno

Name: Dessert di Pesche al Forno
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 3 lattina pesche, scolate; 1 cucchiaino zucchero alla cannella; 1.5 cups preparato per torta bianca; 0.25 cucchiaino cannella in polvere; 4 tablespoons burro non salato; 0.5 tazza acqua

Piatto Dolce

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Tempo di cottura

1 h

Porzioni

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

20 Min

Questa ricetta Thermomix® per Dessert di Pesche al Forno è pronta in 1 h e produce 4 porzioni. Guida passo dopo passo con impostazioni precise del Thermomix® su MixBuch.

Descrizione

Questo dessert di pesche al forno è una deliziosa sorpresa, perfetto per una serata estiva. Preparo questa ricetta da anni, ed è sempre un successo! Le pesche succose, combinate con una copertura di torta speziata alla cannella, creano un dessert confortante e saporito. È incredibilmente facile da preparare, soprattutto con il Thermomix®, e richiede il minimo sforzo. Il dessert è meglio servito caldo, magari con una pallina di gelato alla vaniglia. È un ottimo modo per utilizzare le pesche sciroppate e gustare un dessert semplice e soddisfacente. Questa ricetta è adatta ai vegetariani.

Ingredienti (6 ingredienti)

3 lattina pesche, scolate
1 cucchiaino zucchero alla cannella
1.5 cups preparato per torta bianca
0.25 cucchiaino cannella in polvere
4 tablespoons burro non salato
0.5 tazza acqua

Preparazione (7 passaggi)

Preparare le Pesche

Scolate le pesche sciroppate e tamponatele con un tovagliolo di carta. Cospargete le pesche con zucchero alla cannella. Mettete da parte.

Unire gli Ingredienti Secchi

Impostazione Thermomix®

5 sec/Velocità 4

Nel Thermomix, unite 1 ½ tazze di preparato per torta bianca e ¼ cucchiaino di cannella in polvere. Mescolate per 5 Sec./Stufe 4.

Aggiungere il Burro

Impostazione Thermomix®

10 sec/Velocità 4

Aggiungete 4 cucchiai di burro non salato, tagliato a piccoli pezzi, al Thermomix. Mescolate per 10 Sec./Stufe 4 fino a quando il composto non assomiglia a grosse briciole. Trasferite metà del composto in una ciotola separata e mettete da parte.

Unire le Pesche e il Preparato per Torta

Impostazione Thermomix®

5 sec/Linkslauf Velocità 2 Senso inverso

Aggiungete le pesche scolate al restante composto di preparato per torta nel Thermomix. Mescolate delicatamente per 5 Sec./Linkslauf Stufe 2 per amalgamare.

Trasferire nella Teglia

Versate il composto di pesche e preparato per torta in una teglia rotonda da 15 cm. Guarnite con le briciole di preparato per torta messe da parte. Coprite la teglia con un foglio di alluminio.

Cuocere a Vapore nel Thermomix

Impostazione Thermomix®

45 min/Varoma/Velocità 1 Varoma

Versate ½ tazza di acqua nel boccale del Thermomix. Posizionate la teglia rotonda sopra il recipiente Varoma e posizionate il Varoma sopra il Thermomix. Cuocete a vapore per 45 Min./Varoma/Stufe 1.

2700

Grigliare in Forno

Rimuovete con attenzione la teglia dal Varoma e scoprite. Posizionate una griglia del forno a circa 15 cm dalla fonte di calore e preriscaldate il grill del forno. Grigliate fino a quando la copertura non si sarà rappresa, per circa 2 minuti. Fate attenzione a non bruciare.