Muffins à la banane avec crème de nougat aux noix
Gâteaux
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Temps de cuisson
40 min
Portions
12
Difficulté
Facile
Temps de préparation
20 Min
Description
Ces muffins à la banane avec crème de nougat aux noix sont rapidement préparés avec le Thermomix®. Les principaux ingrédients sont les bananes, la farine, les œufs et la crème de nougat aux noix. La recette est idéale pour les amateurs de gâteaux et comme collation facile. Le temps de préparation est de 40 minutes pour 12 portions. Parfait pour un anniversaire d'enfants ou comme une gâterie sucrée au petit-déjeuner.
Ingrédients (8 ingrédients)
-
200 g Sucre
-
125 g Margarine
-
2 Stück Œufs
-
2 Stück Bananes
-
250 g Farine
-
1 TL Levure chimique
-
1 Pck. Sucre vanillé
-
150 g Crème de nougat aux noix
Préparation (10 étapes)
Préchauffer le four
Préchauffer le four à 180°C en chaleur supérieure/inférieure.
Préparer le moule à muffins
Tapisser une plaque à muffins de caissettes en papier ou bien graisser.
Mélanger le sucre et la margarine
Mettre 200 g de sucre et 125 g de margarine dans le bol mélangeur et mélanger.
Ajouter les œufs
Ajouter 2 œufs un à un et mélanger.
Hacher les bananes
Éplucher 2 bananes, les couper en morceaux et les mettre dans le bol mélangeur.
Ajouter le mélange de farine
Mélanger 250 g de farine, 1 c. à café de levure chimique et 1 sachet de sucre vanillé et les ajouter dans le bol mélangeur.
Incorporer la crème de nougat aux noix
Ajouter 150 g de crème de nougat aux noix dans le bol mélangeur et incorporer avec la spatule.
Verser la pâte dans les moules
Répartir la pâte uniformément dans les moules à muffins préparés.
Cuire les muffins
Faire cuire les muffins au four préchauffé pendant environ 20 minutes. Faire le test du cure-dent !
Laisser refroidir
Après la cuisson, sortir les muffins du four et les laisser refroidir sur une grille à pâtisserie.
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Tags
Source
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Allergènes
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- Noisettes
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