Bandnudel-Auflauf mit Tomaten und Käse

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Auflauf

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Zubereitungszeit

35 Min

Portionen

4

Schwierigkeit

Leicht

Arbeitszeit

15 Min

Beschreibung

Dieser Bandnudel-Auflauf ist ein schnelles und unkompliziertes Gericht für den Alltag. Ich mache ihn oft, wenn es schnell gehen muss und alle satt werden sollen. Die Kombination aus Bandnudeln, einer würzigen Tomatensoße und geschmolzenem Käse ist einfach unwiderstehlich. Durch die Zubereitung im Thermomix® ist er im Handumdrehen fertig. Wer mag, kann noch etwas Gemüse wie Paprika oder Zucchini hinzufügen. Ein tolles Gericht für die ganze Familie, das garantiert schmeckt!

Zutaten (6 Zutaten)

  • 300 g Bandnudeln
  • 1 Stück Zwiebel(n)
  • 300 g Knoblauch
  • 5 EL Tomatenmark
  • 200 ml Salz und Pfeffer
  • 100 g Käse

Zubereitung (4 Schritte)

1

Zwiebel und Knoblauch zerkleinern

Thermomix® Einstellung
3 Sek./Stufe 5

Die Zwiebel schälen, vierteln und zusammen mit dem Knoblauch in den Mixtopf geben. 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel alles vom Rand nach unten schieben.

3
2

Tomatenmark hinzufügen und andünsten

Thermomix® Einstellung
3 Min./120°C/Stufe 1 120

Das Tomatenmark zugeben und 3 Min./120°C/Stufe 1 andünsten.

180
3

Bandnudeln und Flüssigkeit hinzufügen

Thermomix® Einstellung
25 Min./100°C/Stufe 1/Linkslauf 100 Linkslauf

Die Bandnudeln, Salz, Pfeffer und das Wasser in den Mixtopf geben. 25 Min./100°C/Stufe 1/Linkslauf garen.

1500
4

Käse schmelzen

Thermomix® Einstellung
5 Min./60°C/Stufe 1 60

Den Käse über die Bandnudeln streuen und weitere 5 Min./60°C/Stufe 1 schmelzen lassen.

300

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Erstellt von

Anna Meyer

Anna Meyer

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