Palline di Mandorle Friabili

Name: Palline di Mandorle Friabili
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 30 Portionen
Ingredients: 250 g Burro (a temperatura ambiente); 250 g Farina di grano tenero (tipo 405); 80 g Mandorle (tritate); 100 g Zucchero a velo; 2 Pck. Zucchero vanigliato; 1 Pck. Preparato per budino alla vaniglia (37 g); 1 TL Lievito in polvere

Biscotti

Salva ricetta

Per salvare le ricette, hai bisogno di un account MixBuch gratuito.

Accedi gratuitamente Crea nuovo account

Oppure usa l'app MixBuch:

In arrivo!

La nostra app sta ancora cuocendo a velocità 4... quasi pronta da servire nel tuo paese! Resta sintonizzato.

Prova terminata

Hai usato i due spazi gratuiti. Passa a Premium per ricette illimitate!

Ottieni Premium

A partire da 1,49 €/mese

Tempo di cottura

45 min

Porzioni

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

25 Min

Descrizione

Le palline di mandorle friabili sono una semplice ricetta Thermomix® per biscotti natalizi con mandorle, burro, farina e zucchero a velo. La preparazione richiede circa 45 minuti e produce circa 30 pezzi. Ideale come finger food o dessert per tutta la famiglia durante l'inverno. Preparazione rapida e perfetto per la preparazione di dolci natalizi.

Ingredienti (7 ingredienti)

250 g Burro (a temperatura ambiente)
250 g Farina di grano tenero (tipo 405)
80 g Mandorle (tritate)
100 g Zucchero a velo
2 Pck. Zucchero vanigliato
1 Pck. Preparato per budino alla vaniglia (37 g)
1 TL Lievito in polvere

Preparazione (5 passaggi)

Preparare l'impasto

Impostazione Thermomix®

2 min/Vel. di impasto

Mettere nel boccale 250 g di burro (a temperatura ambiente), 250 g di farina di grano tenero (tipo 405), 80 g di mandorle tritate, 100 g di zucchero a velo, 2 bustine di zucchero vanigliato, 1 bustina di preparato per budino alla vaniglia (37 g) e 1 cucchiaino di lievito in polvere e impastare per 2 min./Knetstufe fino ad ottenere un impasto morbido.

120

Porzionare l'impasto

Togliere l'impasto dal boccale e formare un rotolo su una superficie di lavoro leggermente infarinata. Dividere il rotolo di pasta in circa 30 pezzi uguali.

Preriscaldare il forno

Preriscaldare il forno a 150 °C ventilato.

Formare le palline e cuocere

Formare delle palline con le mani fredde (pulite) dai pezzi di pasta e disporle su una teglia rivestita di carta da forno con sufficiente spazio tra loro. Cuocere le palline di mandorle nel forno preriscaldato per circa 15-20 minuti, finché non saranno dorate.