Traditioneller Eintopf

Name: Traditioneller Eintopf
Prep time: 20 min
Cook time: 100 min
Total time: 120 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 150 g Kichererbsen; 2 Stück Kartoffeln; 3 Stück Karotte; 1 puñado Bohnen; 1 Stück Hähnchenbrust; 1 Stück Wasser

Suppe

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Zubereitungszeit

2 Std

Portionen

Schwierigkeit

Leicht

Arbeitszeit

20 Min

Beschreibung

Dieser traditionelle Eintopf ist ein wohltuendes Gericht, perfekt für kalte Wintertage. Die Kombination aus Kichererbsen, Gemüse und Hähnchen erzeugt eine schmackhafte und nahrhafte Brühe. Es ist ein ideales Gericht, um es während der Weihnachtsfeiertage oder zu besonderen Anlässen mit der Familie zu teilen. Das Rezept ist einfach mit dem Thermomix® zuzubereiten, was das Kochen erleichtert und ein köstliches Ergebnis sicherstellt. Die Kichererbsen sorgen für eine cremige Textur, während das Gemüse und das Hähnchen Geschmack und essentielle Nährstoffe hinzufügen. Ein komplettes und ausgewogenes Gericht, das Ihre Seele wärmt!

Zutaten (6 Zutaten)

150 g Kichererbsen
2 Stück Kartoffeln
3 Stück Karotte
1 puñado Bohnen
1 Stück Hähnchenbrust
1 Stück Wasser

Zubereitung (2 Schritte)

Zubereitung der Zutaten

150 g zuvor eingeweichte Kichererbsen in den Thermomix-Behälter geben. 2 geschälte und grob geschnittene Kartoffeln, 3 geschälte und in Scheiben geschnittene Karotten und 1 Handvoll geputzte und geschnittene grüne Bohnen hinzufügen. Außerdem eine ganze Hähnchenbrust dazugeben.

Kochen des Eintopfs

Thermomix® Einstellung

90 Min./100°C/Stufe 1 100

Die Zutaten mit Wasser bis zur maximalen Markierung des Behälters bedecken. Den Thermomix so programmieren, dass er 90 Minuten lang bei 100 °C und Stufe 1 kocht. Sicherstellen, dass das Wasser kocht, bevor die Kichererbsen hinzugefügt werden.

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