Crema spalmabile alle Nocciole e Cioccolato

Crema spalmabile alle Nocciole e Cioccolato

Crema spalmabile

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Tempo di cottura

2 h

Porzioni

1

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

10 Min

Descrizione

Questa crema spalmabile alle nocciole e cioccolato dal Thermomix® è preparata rapidamente con pochi ingredienti come nocciole, cioccolato e zucchero. Il tempo di preparazione è di 120 minuti, il tempo di lavoro attivo solo 10 minuti, per una porzione. Ideale come dolce crema spalmabile per la colazione o come dessert. Una semplice idea regalo dalla cucina.

Ingredienti (5 ingredienti)

  • 80 g Zucchero
  • 60 g Nocciole macinate
  • 100 g Cioccolato
  • 70 g Burro
  • 100 g Latte

Preparazione (5 passaggi)

1

Mescolare latte e zucchero

Impostazione Thermomix®
3 min/90°C/Velocità 2 90°C

Mettere 80 g di zucchero e 100 g di latte nel boccale e scaldare per 3 min./90°C/velocità 2.

3 min
2

Aggiungere il burro

Impostazione Thermomix®
1 min/50°C/Velocità 2 50°C

Aggiungere 70 g di burro e mescolare per 1 min./50°C/velocità 2.

1 min
3

Sciogliere il cioccolato

Impostazione Thermomix®
2 min/50°C/Velocità 2 50°C

Aggiungere 100 g di cioccolato (bianco, fondente o al latte) e mescolare per 2 min./50°C/velocità 2.

2 min
4

Mescolare le nocciole

Impostazione Thermomix®
30 sec/Velocità 3 Linkslauf Senso inverso

Aggiungere 60 g di nocciole macinate e mescolare per 30 sec./velocità 3 senso antiorario.

30 sec
5

Imbottigliare e raffreddare

Versare il tutto in un barattolo e lasciar raffreddare. La consistenza diventerà come la crema di nocciole solo quando si sarà raffreddata.

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