Aromatische Hähnchenkeulen

Name: Aromatische Hähnchenkeulen
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 6 Stück Hähnchenkeulen; Paprika; Knoblauchpulver; getrockneter Rosmarin; Olivenöl; Pfeffer; feines Salz

Hauptgericht

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Zubereitungszeit

40 Min

Portionen

Schwierigkeit

Leicht

Arbeitszeit

15 Min

Beschreibung

Diese aromatischen Hähnchenkeulen sind ein einfaches und leckeres Hauptgericht, perfekt für ein Familienessen oder ein zwangloses Mittagessen. Die Marinade mit Paprika, Knoblauchpulver und Rosmarin verleiht dem Fleisch einen reichen und einladenden Geschmack. Durch die Zubereitung in der Heißluftfritteuse werden sie außen knusprig und innen saftig, ohne übermäßige Fettzugabe. Eine leichtere und schnellere Alternative zur klassischen Zubereitung im Ofen. Ideal zu Ofenkartoffeln oder einem frischen Salat. Ein wahrer Seelentröster!

Zutaten (7 Zutaten)

6 Stück Hähnchenkeulen
Paprika
Knoblauchpulver
getrockneter Rosmarin
Olivenöl
Pfeffer
feines Salz

Zubereitung (4 Schritte)

Zubereitung der Marinade

In einer Schüssel großzügig Paprika, Knoblauchpulver, getrockneten Rosmarin, Pfeffer und feines Salz vermischen. Einen Schuss Olivenöl hinzufügen und gut verrühren, um eine aromatische Paste zu erhalten.

Marinieren der Hähnchenkeulen

Die 6 Hähnchenkeulen in die Schüssel mit der Marinade geben. Mit den Händen gut einmassieren und darauf achten, dass sich die Würzmischung gleichmäßig auf der gesamten Fleischoberfläche verteilt. Mindestens 15 Minuten marinieren lassen.

Zubereitung in der Heißluftfritteuse

Die Hähnchenkeulen in den Korb der Heißluftfritteuse legen und darauf achten, dass sie gut voneinander getrennt sind. Bei 200°C 25 Minuten backen, dabei nach der Hälfte der Garzeit wenden, um ein gleichmäßiges Bräunen zu gewährleisten.