Quiche campera sin masa con chorizo y pimientos
Quiche
Guardar receta
Para guardar recetas, necesitas una cuenta gratuita de MixBuch.
O usa la app MixBuch:
¡Muy pronto!
Nuestra app sigue cocinando a velocidad 4... ¡casi lista para servir en tu país! Quédate atento.
Prueba agotada
Has usado los dos espacios gratuitos. ¡Cambia a Premium para recetas ilimitadas!
Obtener PremiumDesde 1,49 €/mes
Tiempo de cocción
1 h 15 min
Raciones
4
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
30 Min
Descripción
¡Esta quiche sin masa es una verdadera explosión de sabores! Me encanta prepararla para un brunch dominical o una cena rápida entre semana. El chorizo aporta un toque picante y los pimientos una dulzura ligeramente dulce. La mimolette fundida y el gruyere rallado lo completan a la perfección. Es un plato reconfortante y fácil de hacer con el Thermomix®. Se pueden variar las verduras según la temporada y los gustos de cada uno. ¡Una receta que hago regularmente y que siempre gusta!
Ingredientes (18 ingredientes)
-
al gusto Pimiento
-
70 g Gruyere
-
4 unidad Huevos
-
al gusto Nuez moscada
-
Pimentón
-
al gusto Aceite de oliva
-
al gusto Pimienta
-
al gusto Sal o sal fina
-
130 g Nata líquida
-
150 g Chorizo
-
65 g Harina de maíz
-
1 unidad Pimiento amarillo
-
65 g Harina
-
1 unidad Pimiento naranja
-
50 cl Leche
-
8 rebanada Mimolette
-
5 unidad Tomates
-
1 unidad Cebolla roja
Preparación (6 pasos)
Precalentar el horno
Precalentar el horno a 180°C (termostato 6).
Rallar el gruyere
Poner el gruyere en el vaso del Thermomix y rallar 10 Sek./Stufe 8. Reservar.
Preparar las verduras y el chorizo
Cortar los pimientos en dados pequeños. Cortar el chorizo en rodajas.
Preparar el aparato a quiche
Poner los huevos, la nata líquida, la leche, la harina de maíz, la harina, la sal, la pimienta, la nuez moscada y el pimiento en el vaso del Thermomix. Mezclar 20 Sek./Stufe 4.
Montar la quiche
Añadir los pimientos, el chorizo y el gruyere rallado (reservar un poco para la parte superior) en el vaso del Thermomix. Mezclar delicadamente 10 Sek./Linkslauf/Stufe 2.
Cocer la quiche
Verter la preparación en un molde para tarta previamente aceitado. Disponer las lonchas de mimolette en la parte superior y espolvorear con el resto de gruyere rallado. Hornear durante 45 minutos a 180°C.
¿Terminaste de cocinar? ¡Genial! 🎉
¡Comparte tu resultado con la comunidad y descarga la app MixBuch!
Más imágenes
Creado por
Julie Mercier
2
Rezepte
0
Kochbücher
Etiquetas
Alérgenos
- Huevos
- Leche
TODAS las funciones en la app
Descarga la app MixBuch y guarda recetas sin conexión – incluyendo MiaMix.
• Crea tus propias recetas – desde foto, URL o texto
• Tus favoritos siempre contigo – incluso sin conexión
• Tus propios recetarios y plan semanal en tu móvil
• Notificaciones de nuevas recetas y actualizaciones de MiaMix
• MiaMix: Asistente de cocina IA con pasos precisos para Thermomix®
¡Muy pronto!
Nuestra app sigue cocinando a velocidad 4... ¡casi lista para servir en tu país! Quédate atento.
Recetas similares
Basado en categoría y etiquetas
