Pollo Crujiente con Copos de Maíz

Name: Pollo Crujiente con Copos de Maíz
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 6 unidad pechugas de pollo deshuesadas y sin piel; 2 cups crema agria; 2 cups cereal de copos de maíz triturados; 1 cdta condimento al estilo italiano; 6 cda mantequilla, derretida

Cazuela

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Tiempo de cocción

1 h 20 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

20 Min

Descripción

¡Este pollo crujiente con copos de maíz es un favorito de la familia! Es increíblemente fácil de preparar, lo que lo hace perfecto para las noches de semana ajetreadas. Las pechugas de pollo se cubren con crema agria y luego se rebozan en copos de maíz triturados, creando una corteza crujiente y sabrosa. Me encanta cómo los copos de maíz añaden un crujido satisfactorio al tierno pollo. Esta receta es una excelente manera de tener una comida reconfortante y deliciosa en la mesa en poco más de una hora. Sirva con sus guarniciones favoritas para una cena completa y satisfactoria.

Ingredientes (5 ingredientes)

6 unidad pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
2 cups crema agria
2 cups cereal de copos de maíz triturados
1 cdta condimento al estilo italiano
6 cda mantequilla, derretida

Preparación (7 pasos)

Precalentar el Horno

Precaliente el horno a 175 grados C (350 grados F). Este paso no involucra el Thermomix.

Preparar las Pechugas de Pollo

Enjuague y recorte las 6 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel. Seque con toallas de papel. Este paso no involucra el Thermomix.

Triturar Copos de Maíz

Configuración Thermomix®

5 seg/Velocidad 5

Coloque 2 tazas de cereal de copos de maíz en el vaso Thermomix. Triturar durante 5 seg./velocidad 5.

Sazonar las Migas de Copos de Maíz

Vierta los copos de maíz triturados en un plato o tazón poco profundo. Agregue 1 cucharadita de condimento al estilo italiano y sazone al gusto con sal y pimienta. Mezclar bien. Este paso no involucra el Thermomix.

Derretir la Mantequilla

Configuración Thermomix®

2 min/50°C/Velocidad 2 50

Coloque 6 cucharadas de mantequilla en el vaso Thermomix. Derretir durante 2 Min./50°C/velocidad 2.

120

Cubrir el Pollo

Cubra generosamente ambos lados de cada pechuga de pollo con 2 tazas de crema agria. Sumerja el pollo cubierto de crema agria en las migas de copos de maíz sazonadas, presionando para que se adhieran. Este paso no involucra el Thermomix.

Hornear el Pollo

Coloque el pollo cubierto en una fuente para hornear de 23x33 cm (9x13 pulgadas) ligeramente engrasada. Rocíe con mantequilla derretida y hornee en el horno precalentado durante 1 hora. Este paso no involucra el Thermomix.