Tiras de Pollo Caramelizadas en Salsa de Soja

Name: Tiras de Pollo Caramelizadas en Salsa de Soja
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 4 unidad Filete de pechuga de pollo; 2 unidad Cebollas; Salsa de soja; Azúcar; Sal

Plato principal

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Tiempo de cocción

25 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

20 Min

Descripción

¡Esta receta de tiras de pollo caramelizadas en salsa de soja es un verdadero todoterreno! Me gusta prepararla cuando necesito algo rápido y especial para la mesa. Las tiras de pollo se caramelizan en una deliciosa salsa de soja, lo que les da un sabor agridulce maravilloso. Quedan especialmente bien con arroz, pero también con pasta o simplemente con una ensalada fresca. Gracias a la preparación en Thermomix®, el plato es muy fácil y rápido de preparar. ¡Una receta favorita absoluta que siempre es un éxito entre grandes y pequeños!

Ingredientes (5 ingredientes)

4 unidad Filete de pechuga de pollo
2 unidad Cebollas
Salsa de soja
Azúcar
Sal

Preparación (6 pasos)

Preparar el pollo

Cortar 4 filetes de pechuga de pollo en tiras gruesas y reservar.

Preparar las cebollas

Cortar 2 cebollas en rodajas gruesas y reservar.

Rehogar las cebollas

Configuración Thermomix®

3 seg/Velocidad 5

Introducir las rodajas de cebolla en el vaso y picar 3 seg./velocidad 5. A continuación, sofreír las cebollas picadas en una sartén con un poco de aceite hasta que estén doradas y retirarlas de la sartén.

Sofreír el pollo

Sofreír las tiras de pollo en la misma sartén con salsa de soja y sal. Asegúrese de recoger todos los jugos de la cocción de las cebollas para intensificar el sabor.