Alitas de Pollo Orientales

Name: Alitas de Pollo Orientales
Prep time: 15 min
Cook time: 255 min
Total time: 270 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 kg Alas de pollo; 30 ml Aceite de semillas; 60 ml Vino de arroz chino; 60 ml Salsa de soja; 30 ml Salsa de soja oscura; 1 cda Azúcar; 20 g Jengibre; 150 ml Agua; 4 unidad Cebolletas

Plato principal

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Tiempo de cocción

4 h 30 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

15 Min

Descripción

¡Estas alitas de pollo son un verdadero viaje al gusto! La marinada en salsa de soja, vino de arroz y jengibre las hace increíblemente sabrosas y tiernas. Las preparo a menudo para la cena, acompañadas de arroz basmati, y siempre son un éxito. La preparación es sencilla, pero la marinada requiere un poco de tiempo, así que recomiendo prepararlas con antelación. Perfectas para una cena informal con amigos o para un almuerzo dominical diferente a lo habitual. ¡Un plato económico y sabroso que gustará a todos!

Ingredientes (9 ingredientes)

1 kg Alas de pollo
30 ml Aceite de semillas
60 ml Vino de arroz chino
60 ml Salsa de soja
30 ml Salsa de soja oscura
1 cda Azúcar
20 g Jengibre
150 ml Agua
4 unidad Cebolletas

Preparación (8 pasos)

Preparación de la marinada

En un cuenco grande, mezclar el vino de arroz chino, la salsa de soja clara, la salsa de soja oscura y el azúcar.

Marinado de las alitas

Transferir las alitas de pollo a una fuente para horno y verter la marinada preparada. Mezclar bien con las manos para asegurarse de que todas las alitas estén bien cubiertas. Cubrir con film transparente y dejar marinar en el frigorífico durante al menos 2 horas.