Lomo Asado
Plato principal
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Tiempo de cocción
2 h 20 min
Raciones
5
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
20 Min
Descripción
Este sustancioso lomo asado es un plato principal abundante, ideal para ocasiones festivas. La carne primero se dora en la sartén y luego se corta en rodajas. Una salsa cremosa de nata, salsa de chile y ensalada Puszta se prepara en el Thermomix® y se vierte sobre el asado. A continuación, el asado se calienta en el horno. La receta está diseñada para 5 raciones.
Ingredientes (4 ingredientes)
-
1 kg Asado de pavo
-
2 Becher Nata
-
1 Flasche Salsa de chile
-
1 Glas Vaso grande de ensalada Puszta sin caldo
Preparación (5 pasos)
Preparar el asado
Dorar el asado de pavo durante aproximadamente 2 horas en una sartén separada.
Cortar el asado y colocarlo en un cuenco
Cortar el lomo asado dorado en rodajas y colocarlo en un cuenco de vidrio.
Preparar la salsa
Verter 2 vasos de nata, 1 botella de salsa de chile y 1 vaso grande de ensalada Puszta sin caldo en el vaso y remover durante 10 seg./velocidad 3.
Verter la salsa
Verter la salsa sobre el asado cortado en el cuenco de vidrio.
Calentar el asado
Calentar el asado en el horno a unos 200 grados.
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Etiquetas
Alérgenos
- Leche
- Apio
- Mostaza
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