Masa para Tarta de Miel, la Crema es Receta Extra
Pasteles
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Tiempo de cocción
30 min
Dificultad
Medio
Tiempo de preparación
20 Min
Descripción
Esta receta es para la masa del Medovik, una tarta de miel popular. La masa se prepara con huevos, azúcar, mantequilla, miel, bicarbonato de sodio y harina. La preparación lleva unos 30 minutos y es de dificultad media. Ideal para ocasiones festivas o como postre dulce.
Ingredientes (6 ingredientes)
-
5 Stück Huevos
-
280 g Azúcar
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200 g Mantequilla
-
5 EL Miel
-
1 TL Bicarbonato de sodio
-
750 g Harina
Preparación (3 pasos)
Mezclar huevos y azúcar
Añadir 5 unidades de huevos y 280 g de azúcar al vaso y mezclar durante 2 min./velocidad 4.
Añadir mantequilla y miel
Añadir 200 g de mantequilla y 5 cucharadas de miel al vaso y mezclar durante 5 min./50°C/velocidad 2.
Añadir bicarbonato de sodio y harina
Añadir 1 cucharadita de bicarbonato de sodio y aproximadamente 750 g de harina al vaso y amasar durante 2 min./velocidad de amasado.
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