Galletas Navideñas Caseras

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Galletas

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Tiempo de cocción

45 min

Raciones

10

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

20 Min

Descripción

Estas galletas navideñas son una tradición en mi familia. La receta es sencilla y perfecta para hacer con niños. La masa, con su toque de cacao, es deliciosa y se extiende fácilmente. El aroma que inunda la casa mientras se hornean es pura magia navideña. Son ideales para regalar o disfrutar con una taza de chocolate caliente. ¡Anímate a prepararlas y comparte la alegría de la Navidad! Puedes decorarlas con azúcar glas para simular nieve o con glaseado de colores. ¡Un postre festivo que siempre triunfa!

Ingredientes (5 ingredientes)

  • 180 gr harina
  • 30 gr cacao en polvo
  • 100 gr azúcar
  • 1 unidad huevo
  • 100 gr mantequilla

Preparación (7 pasos)

1

Ingredientes secos y mantequilla al vaso

Colocar 180 g de harina, 30 g de cacao en polvo y 100 g de azúcar en el vaso del Thermomix. Añadir 100 g de mantequilla cortada en dados.

2

Mezclar ingredientes secos y mantequilla

Configuración Thermomix®
20 Seg./keine/Velocidad 4

Mezclar los ingredientes durante 20 segundos a velocidad 4. La mezcla debe quedar arenosa.

20
3

Añadir huevo

Configuración Thermomix®
20 Seg./keine/Velocidad 4

Añadir 1 huevo batido al vaso. Mezclar durante 20 segundos a velocidad 4.

20
4

Extender la masa

Verter la masa sobre una superficie enharinada y extenderla con un rodillo hasta obtener el grosor deseado.

5

Cortar las galletas

Cortar las galletas con cortadores de formas navideñas.

6

Hornear las galletas

Colocar las galletas en una bandeja para hornear engrasada y hornear durante 15 minutos a 170°C en un horno precalentado.

7

Enfriar y decorar

Sacar las galletas del horno y dejarlas enfriar completamente antes de decorar con azúcar glas.

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Creado por

Carmen Alvarez

Carmen Alvarez

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