Galletas de Mantequilla Caseras

Name: Galletas de Mantequilla Caseras
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 300 g harina; 200 g mantequilla a temperatura ambiente; 100 g azúcar

Galletas

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Tiempo de cocción

35 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

20 Min

Esta receta Thermomix® para Galletas de Mantequilla Caseras está lista en 35 min y rinde 4 porciones. Guía paso a paso con ajustes precisos de Thermomix® en MixBuch.

Descripción

Estas galletas de mantequilla son un clásico que nunca falla. La receta es muy sencilla y rápida de preparar, ideal para una tarde de horneado en familia o para tener un detalle dulce listo en poco tiempo. Con solo tres ingredientes principales – harina, mantequilla y azúcar – se obtienen unas galletas crujientes y deliciosas. Yo las hago a menudo y siempre son un éxito, especialmente si las acompañamos con un buen café o chocolate caliente. Se pueden personalizar con un poco de canela o ralladura de limón para darles un toque especial. ¡Anímate a probarlas, te encantarán!

Ingredientes (3 ingredientes)

300 g harina
200 g mantequilla a temperatura ambiente
100 g azúcar

Preparación (6 pasos)

Precalentar el horno

Precalentar el horno a 180°C.

Mezclar los ingredientes

Configuración Thermomix®

20 seg/keine/Velocidad 4

Colocar 300 g de harina, 200 g de mantequilla a temperatura ambiente y 100 g de azúcar en el vaso del Thermomix. Mezclar durante 20 segundos a velocidad 4.

Amasar la masa

Configuración Thermomix®

1 min/keine/Vel. de amasado

Amasar la mezcla durante 1 minuto en la función amasar del Thermomix.

Formar las galletas

Retirar la masa del Thermomix y formar bolitas de tamaño similar. Colocarlas sobre papel vegetal en la bandeja del horno y aplastarlas con un tenedor para hacerles los surcos.