Ensalada de Requesón y Pepino
Ensalada
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Tiempo de cocción
15 min
Raciones
2
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
15 Min
Descripción
Una ensalada refrescante y saludable con requesón, pepino y pimiento.
Ingredientes (6 ingredientes)
-
400 g Requesón
-
2 Stück Pimientos rojos
-
1 Stück Pepino para ensalada
-
2 EL Perejil picado
-
2 EL Aceite de linaza
-
Sal
Preparación (3 pasos)
Preparar pepino y pimientos
Lavar el pepino y los pimientos y quitarles el corazón. Luego, cortar ambos en cubos con una longitud de arista de aproximadamente 1 cm y ponerlos en un tazón.
Mezclar la ensalada
Mezclar los pimientos y el pepino con aceite de linaza, perejil picado y sal en el tazón. 2 EL Aceite de linaza 2 EL Perejil picado Sal
Incorporar el requesón
Incorporar suavemente el requesón a la ensalada. 400 g Requesón
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Etiquetas
Alérgenos
- Leche
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