Cremoso Postre de Limón en Vaso

Name: Cremoso Postre de Limón en Vaso
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Raciones
Ingredients: Mermelada de limones; Queso cremoso para untar; Nata fresca; Galletas secas; Mantequilla; al gusto Azúcar; Ralladura de limón

Postre

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Tiempo de cocción

30 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

15 min

Esta receta Thermomix® para Cremoso Postre de Limón en Vaso está lista en 30 min y rinde 4 porciones. Guía paso a paso con ajustes precisos de Thermomix® en MixBuch.

Descripción

¡Estos deliciosos postres de limón en vaso son una explosión de frescura y cremosidad! Perfectos para concluir una cena de verano o para una merienda golosa. La base crujiente de galletas se une a la perfección con la crema de queso y la mermelada de limones, creando un contraste de texturas y sabores irresistible. Prepararlos es un juego de niños con el Thermomix®, y el resultado es siempre un éxito. Yo los adoro, sobre todo cuando tengo invitados imprevistos y quiero quedar bien con un dulce sencillo pero impactante. ¡Probadlos, no os arrepentiréis!

Ingredientes (7 ingredientes)

Mermelada de limones
Queso cremoso para untar
Nata fresca
Galletas secas
Mantequilla
al gusto Azúcar
Ralladura de limón

Preparación (7 pasos)

Galletas desmenuzadas

Configuración Thermomix®

10 Sec./Velocidad 8

Introducir las galletas secas en el vaso y triturar durante 10 Sec./Stufe 8. Transferir las galletas desmenuzadas a un cuenco.

Mantequilla fundida

Configuración Thermomix®

2 min/50°C/Velocidad 2 50

Introducir la mantequilla en el vaso y derretir durante 2 Min./50°C/Stufe 2.

120

Galletas humedecidas

Verter la mantequilla fundida sobre las galletas desmenuzadas y mezclar bien con una cuchara hasta que todas las galletas estén bien humedecidas.

Nata montada

Configuración Thermomix®

2 min/Velocidad 3.5

Introducir la nata fresca en el vaso limpio y frío. Montar con la mariposa durante 2 Min./Stufe 3.5, controlando la consistencia.

120

Crema de queso

Configuración Thermomix®

20 Sec./Velocidad 3

Añadir el queso cremoso para untar, el azúcar y la ralladura de limón rallada en el vaso con la nata montada. Mezclar durante 20 Sec./Stufe 3.

Montaje de los postres

Transferir la crema a una manga pastelera. Poner un poco de galletas en el fondo de los vasos, luego una capa de crema de queso, seguido de una capa de mermelada. Repetir las capas hasta rellenar los vasos.