Wraps de Pollo
Comida para picar
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Tiempo de cocción
25 min
Raciones
4
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
25 Min
Descripción
Prepara con el Thermomix® en un abrir y cerrar de ojos deliciosos wraps de pollo. Esta receta de comida para picar con pollo, pimiento, maíz y una salsa picante de tomate y curry es ideal para fiestas o como un tentempié rápido. En solo 25 minutos se crean 4 porciones de un plato abundante y sencillo. Adecuado para la cocina ligera de verano o como una comida familiar sencilla.
Ingredientes (14 ingredientes)
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1 Zwiebel Cebolla
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1 Zehe Ajo
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1 EL Aceite
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1 rote Pimiento
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150 g Maíz (de lata)
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400 g Tomates pasados
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1 TL Curry en polvo
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1 TL Pimentón en polvo
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1 Prise Sal
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1 Prise Pimienta
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1 Prise Azúcar
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100 g Queso crema
-
400 g Filete de pechuga de pollo
-
4 Stück Wraps
Preparación (8 pasos)
Picar la cebolla y el ajo
Poner la cebolla en el vaso y picar 3 seg./velocidad 5. Bajar con la espátula.
Sofreír la cebolla
Añadir el aceite y sofreír 3 min./120°C/velocidad 1.
Añadir el ajo
Añadir el ajo y picar 3 seg./velocidad 7. Bajar con la espátula.
Añadir el pimiento y el maíz
Añadir el pimiento y el maíz y picar 5 seg./velocidad 4. Bajar con la espátula.
Añadir los tomates pasados, las especias y el queso crema
Añadir los tomates pasados, el curry en polvo, el pimentón en polvo, la sal, la pimienta, el azúcar y el queso crema y cocinar a fuego lento 10 min./100°C/velocidad 2.
Freír la carne
Freír la carne en una sartén aparte.
Añadir la carne a la salsa
Añadir la carne frita al vaso y remover 2 min./90°C/giro a la izquierda velocidad 1.
Rellenar los wraps con el relleno
Rellenar los wraps con el relleno, enrollarlos y servirlos.
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Creado por
MeAndI
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Kochbücher
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