Ensalada Picante de Fideos de Arroz con Pescado Ahumado

Descripción

Esta vibrante ensalada de fideos de arroz es una deliciosa combinación de texturas y sabores. Los fideos de arroz suaves se mezclan con verduras crujientes, mientras que el pescado ahumado añade una profundidad sabrosa. Un aderezo picante lo une todo, convirtiéndolo en una comida ligera pero satisfactoria. Me encanta lo rápido que se prepara, perfecto para una noche de semana ajetreada o un almuerzo ligero. Siéntase libre de agregar otras verduras que disfrute, como pimientos o repollo rallado. ¡También es una excelente manera de usar el pescado cocido sobrante!

Ingredientes (12 ingredientes)

• 120 g fideos de arroz
• 1 cdta tamari reducido en sal
• 10 g jengibre
• 1 unidad lima
• 1 cda miel
• 10 g cilantro
• 1 unidad chile rojo
• 1 unidad zanahoria
• 0.5 unidad pepino
• 1 unidad cebolla tierna
• 80 g edamame
• 2 unidad filetes de pescado ahumado

Preparación (5 pasos)

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