Guiso de Col Lombarda y Carne Picada
Cocina para Estudiantes
Guardar receta
Para guardar recetas, necesitas una cuenta gratuita de MixBuch.
O usa la app MixBuch:
¡Muy pronto!
Nuestra app sigue cocinando a velocidad 4... ¡casi lista para servir en tu país! Quédate atento.
Prueba agotada
Has usado los dos espacios gratuitos. ¡Cambia a Premium para recetas ilimitadas!
Obtener PremiumDesde 1,49 €/mes
Tiempo de cocción
30 min
Raciones
4
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
20 Min
Descripción
Este abundante guiso de col lombarda y carne picada del Thermomix® es un plato principal rápido y económico para la cocina de estudiantes. Con col lombarda, carne picada de res y crema agria se crea un plato único que se prepara en solo 30 minutos. La receta es ideal para todos aquellos que buscan una comida sencilla y saciante. Rinde para 4 porciones. Se sazona con aceite de oliva, sal, pimienta, nuez moscada y pimentón dulce.
Ingredientes (9 ingredientes)
-
800 g Col lombarda
-
500 g Carne picada de res
-
1 EL Aceite de oliva
-
nach Geschmack Sal
-
nach Geschmack Pimienta
-
1 Prise Nuez moscada
-
2 TL Pimentón dulce
-
4 EL Crema agria
-
Perejil
Preparación (4 pasos)
Preparar la col lombarda
Cortar la col lombarda por la mitad, retirar el tronco y cortar las hojas en trozos del tamaño de un bocado. Reservar.
Freír la carne picada
Calentar el aceite de oliva en una sartén y freír la carne picada de res hasta que esté desmenuzada. Sazonar con sal, pimienta, nuez moscada y pimentón dulce.
Añadir la col lombarda
Añadir la col lombarda cortada a la carne picada frita en la sartén y freír durante unos 10 minutos, hasta que la col esté ligeramente dorada y aún tenga un poco de mordisco. Remover de vez en cuando.
Sazonar y Servir
Mezclar la sartén de col lombarda y carne picada con crema agria y servir adornado con perejil fresco.
¿Terminaste de cocinar? ¡Genial! 🎉
¡Comparte tu resultado con la comunidad y descarga la app MixBuch!
Más imágenes
Etiquetas
TODAS las funciones en la app
Descarga la app MixBuch y guarda recetas sin conexión – incluyendo MiaMix.
• Crea tus propias recetas – desde foto, URL o texto
• Tus favoritos siempre contigo – incluso sin conexión
• Tus propios recetarios y plan semanal en tu móvil
• Notificaciones de nuevas recetas y actualizaciones de MiaMix
• MiaMix: Asistente de cocina IA con pasos precisos para Thermomix®
¡Muy pronto!
Nuestra app sigue cocinando a velocidad 4... ¡casi lista para servir en tu país! Quédate atento.
Recetas similares
Basado en categoría y etiquetas