Filete de Tilapia al Vapor con Verduras

Name: Filete de Tilapia al Vapor con Verduras
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 1 cdta aceite de oliva; 6 unidad filetes de tilapia; 4 stalks apio; 1 taza zanahorias baby frescas; 1 unidad pimiento; 0.5 unidad cebolla roja; 1 pizca condimento griego; sal; pimienta negra molida

Plato Principal

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Tiempo de cocción

40 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

20 Min

Esta receta Thermomix® para Filete de Tilapia al Vapor con Verduras está lista en 40 min y rinde 6 porciones. Guía paso a paso con ajustes precisos de Thermomix® en MixBuch.

Descripción

Esta receta de filete de tilapia al vapor con verduras es uno de mis platos favoritos cuando necesito algo rápido y, aun así, quiero poner algo saludable en la mesa. Los tiernos filetes de pescado se cocinan suavemente junto con verduras crujientes en el Varoma del Thermomix®, lo que permite conservar todos los sabores maravillosamente. El plato es ligero, fácil de digerir y perfecto para un almuerzo o cena rápidos. Me gusta variar las verduras según la temporada y el suministro: el brócoli, el calabacín o el pimiento también combinan muy bien. Un chorrito de zumo de limón completa el plato a la perfección.

Ingredientes (9 ingredientes)

1 cdta aceite de oliva
6 unidad filetes de tilapia
4 stalks apio
1 taza zanahorias baby frescas
1 unidad pimiento
0.5 unidad cebolla roja
1 pizca condimento griego
sal
pimienta negra molida

Preparación (5 pasos)

Preparar las verduras

Cortar 4 tallos de apio por la mitad a lo largo y transversalmente. Cortar 1 taza de zanahorias baby, 1 pimiento en trozos y ½ cebolla roja en rodajas.