Ensalada Tricolore Fresca
Ensalada
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Tiempo de cocción
15 min
Raciones
4
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
15 Min
Esta receta Thermomix® para Ensalada Tricolore Fresca está lista en 15 min y rinde 4 porciones. Guía paso a paso con ajustes precisos de Thermomix® en MixBuch.
Descripción
¡Esta Ensalada Tricolore es un verdadero clásico de la cocina italiana y una necesidad absoluta para cada verano! La combinación de jugosos tomates, mozzarella cremosa y albahaca fresca es simplemente inmejorable. Me gusta prepararla especialmente cuando tengo invitados, porque se prepara rápidamente y le gusta a todo el mundo. El plato es vegetariano y sin gluten, por lo que es apto para muchas dietas. Un chorrito de aceite de oliva de alta calidad completa el conjunto a la perfección. ¡Buen provecho!
Ingredientes (6 ingredientes)
-
250 g mozzarella
-
1 unidad tomates rojos grande
-
aceite extra virgen de oliva
-
pimienta
-
sal fina
-
albahaca
Preparación (4 pasos)
Mozzarella en rodajas
Introducir 250 g de mozzarella en el vaso y picar 5 seg./velocidad 4. A continuación, retirar la mozzarella picada del vaso y reservar.
Tomate en rodajas
Introducir 1 tomate rojo grande en el vaso y picar 5 seg./velocidad 4. A continuación, retirar el tomate picado del vaso y reservar.
Ensalada a montar
Colocar alternando una rodaja de mozzarella y una rodaja de tomate en un plato. Colocar las rodajas en forma circular o una al lado de la otra.
Condimentar y servir
Rociar la ensalada preparada con aceite extra virgen de oliva, pimienta c.s. y sal fina c.s. A continuación, adornar con albahaca c.s.
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Creado por
Sara Leone
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Etiquetas
Alérgenos
- Leche
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