Ensalada de Frutas Fresca y Refrescante

Name: Ensalada de Frutas Fresca y Refrescante
Prep time: 20 min
Cook time: 160 min
Total time: 180 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 3 unidad bananas; 3 unidad manzanas; 3 unidad naranjas; 3 unidad peras; 1 lata duraznos en almíbar; 250 grs ciruela o frutillas (fresas); 3 cucharassoperas azúcar; 1.5 Lts gaseosa o jugo de naranja

Ensalada

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Tiempo de cocción

3 h

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

20 Min

Descripción

Esta ensalada de frutas es un postre clásico argentino, perfecto para los días calurosos de verano. La combinación de bananas, manzanas, naranjas, peras y duraznos en almíbar, junto con ciruelas o frutillas, crea una explosión de sabores frescos y dulces. La gaseosa o el zumo de naranja le dan un toque burbujeante y refrescante. Yo la preparo desde hace años y siempre es un éxito en mis reuniones familiares. Es ideal para servir sola o acompañada de una bola de helado. ¡Una opción saludable y deliciosa para disfrutar en cualquier momento!

Ingredientes (8 ingredientes)

3 unidad bananas
3 unidad manzanas
3 unidad naranjas
3 unidad peras
1 lata duraznos en almíbar
250 grs ciruela o frutillas (fresas)
3 cucharassoperas azúcar
1.5 Lts gaseosa o jugo de naranja

Preparación (4 pasos)

Preparación de las frutas

Lavar bien 3 bananas, 3 manzanas, 3 naranjas y 3 peras. Pelar las frutas que tengan cáscara (bananas, naranjas y peras). Cortar todas las frutas en pequeños cuadraditos.

Mezcla inicial en el Thermomix

Configuración Thermomix®

10 Seg./keine/Velocidad 1

Colocar las frutas cortadas en el vaso del Thermomix. Añadir 3 cucharadas soperas de azúcar y 1.5 litros de gaseosa o zumo de naranja. Mezclar suavemente con la función de amasar durante 10 segundos a velocidad 1.

Reposar y enfriar

Verter la mezcla en un recipiente de plástico o vidrio (nunca de metal). Agregar unas gotitas de limón para evitar la oxidación de la fruta. Tapar el recipiente y dejar reposar en la heladera (nevera) por al menos 3 horas para que los sabores se mezclen y la ensalada esté bien fría.