Name: Galletas de Avena y Chocolate sin Gluten
Prep time: 20 min
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 48 Portionen
Ingredients: 0.5 taza margarina; 0.5 taza azúcar blanco; 0.5 taza azúcar moreno; 2 unidad huevos, bien batidos; 1.25 taza harina de arroz; 1 tablespoon goma xantana; 1 teaspoon levadura en polvo sin gluten; 1 teaspoon canela molida; 0.5 teaspoon bicarbonato de sodio; 0.5 teaspoon jengibre molido; 0.5 teaspoon nuez moscada molida; 0.5 teaspoon pimienta de Jamaica molida; 0.25 teaspoon sal; 3 taza copos de avena sin gluten; 0.5 taza chispas de chocolate sin gluten

Tiempo de cocción

32 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

20 Min

Esta receta Thermomix® para Galletas de Avena y Chocolate sin Gluten está lista en 32 min y rinde 48 porciones. Guía paso a paso con ajustes precisos de Thermomix® en MixBuch.

Descripción

¡Me encanta hornear estas galletas de avena y chocolate sin gluten! Son un placer maravilloso para cualquiera que tenga intolerancia al gluten o simplemente busque algo delicioso. La combinación de avena y chocolate es simplemente inmejorable. Las galletas son suaves y masticables, con un toque de canela y jengibre, lo que las hace especialmente aromáticas. Perfectas para una tarde acogedora o como una dulce sorpresa para amigos y familiares. ¡Se preparan rápidamente y saben simplemente deliciosas!

Ingredientes (15 ingredientes)

0.5 taza margarina
0.5 taza azúcar blanco
0.5 taza azúcar moreno
2 unidad huevos, bien batidos
1.25 taza harina de arroz
1 tablespoon goma xantana
1 teaspoon levadura en polvo sin gluten
1 teaspoon canela molida
0.5 teaspoon bicarbonato de sodio
0.5 teaspoon jengibre molido
0.5 teaspoon nuez moscada molida
0.5 teaspoon pimienta de Jamaica molida
0.25 teaspoon sal
3 taza copos de avena sin gluten
0.5 taza chispas de chocolate sin gluten

Preparación (5 pasos)

Mezclar margarina, azúcar y azúcar moreno

Configuración Thermomix®

20 seg/Velocidad 4

Ponga la margarina, el azúcar blanco y el azúcar moreno en el vaso y mezcle 20 seg./vel. 4.

Añadir los huevos y remover

Configuración Thermomix®

15 seg/Velocidad 3

Añada los huevos batidos y mezcle 15 seg./vel. 3.

Mezclar los ingredientes secos

Configuración Thermomix®

20 seg/Velocidad 4

Ponga la harina de arroz, el xantano, la levadura en polvo sin gluten, la canela, el bicarbonato de sodio, el jengibre, la nuez moscada, la pimienta de Jamaica y la sal en el vaso y mezcle 20 seg./vel. 4.

Mezclar la avena y los trozos de chocolate

Configuración Thermomix®

15 seg/Velocidad 3 Linkslauf Giro inverso

Ponga la avena sin gluten y los trozos de chocolate en el vaso y mezcle 15 seg./vel. 3 Giro a la izquierda.

Formar y hornear las galletas

Coloque la masa a cucharadas sobre una bandeja de horno engrasada. Hornee en el horno precalentado a 190°C (375°F) durante 7-9 minutos.

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Galletas de Avena y Chocolate sin Gluten

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Descripción

Ingredientes (15 ingredientes)

Preparación (5 pasos)

Mezclar margarina, azúcar y azúcar moreno

Añadir los huevos y remover

Mezclar los ingredientes secos

Mezclar la avena y los trozos de chocolate

Formar y hornear las galletas

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