Tarta de queso Variante baja en carbohidratos

Name: Tarta de queso Variante baja en carbohidratos
Prep time: 5 min
Cook time: 50 min
Total time: 55 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 500 g Queso quark desnatado; 200 ml Leche - baja en grasa; 3 unidad Huevos - Tamaño M; 1 Pck. Polvo de pudín de vainilla - para cocinar; 80 g Azúcar de abedul - Xilitol; 0.5 unidad Limón - Jugo y ralladura

Pastel

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Tiempo de cocción

55 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

5 Min

Esta receta Thermomix® para Tarta de queso Variante baja en carbohidratos está lista en 55 min y rinde 4 porciones. Guía paso a paso con ajustes precisos de Thermomix® en MixBuch.

Descripción

Esta tarta de queso es una excelente alternativa baja en carbohidratos para todos aquellos que cuidan su dieta, pero no quieren renunciar al placer. Es súper fácil y rápida de preparar, ya que todos los ingredientes simplemente se colocan en el vaso mezclador. El pastel es deliciosamente cremoso y ligeramente ácido debido al jugo y la ralladura de limón. Perfecto para la mesa de café o como un dulce final después de la comida. Debido al azúcar de abedul, también es adecuado para diabéticos. ¡Una receta favorita absoluta que siempre es bien recibida!

Ingredientes (6 ingredientes)

500 g Queso quark desnatado
200 ml Leche - baja en grasa
3 unidad Huevos - Tamaño M
1 Pck. Polvo de pudín de vainilla - para cocinar
80 g Azúcar de abedul - Xilitol
0.5 unidad Limón - Jugo y ralladura

Preparación (4 pasos)

Precalentar el horno

Precalentar el horno a 175 grados con circulación de aire.

Mezclar ingredientes

Configuración Thermomix®

20 seg/Velocidad 4

Agregar 500 g de queso quark desnatado, 200 ml de leche baja en grasa, 3 huevos (tamaño M), 1 paquete de polvo de pudín de vainilla (para cocinar), 80 g de azúcar de abedul (xilitol) y el jugo y la ralladura de medio limón en el vaso mezclador y mezclar durante 20 seg./velocidad 4.

Hornear la masa

Verter la masa en un molde de silicona redondo (Ø 17 – 20 cm) y hornear durante unos 50 minutos en el horno precalentado.

Enfriar y servir

Dejar enfriar el pastel y luego meterlo en el frigorífico durante al menos 2 horas. Luego, sacar con cuidado del molde y servir opcionalmente con azúcar glas.