Pastel de vino tinto
Pastel
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Tiempo de cocción
1 h 25 min
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
20 Min
Descripción
Este pastel de vino tinto es un pastel clásico que es perfecto para la temporada de invierno. Con ingredientes como vino tinto, canela y cacao, es un placer aromático. La preparación es fácil y rápida, por lo que también es ideal para visitas espontáneas. El pastel está diseñado para aproximadamente 12 porciones.
Ingredientes (9 ingredientes)
-
4 Stück Huevos
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200 g Mantequilla
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200 gr Azúcar
-
1 Teelf. Canela
-
1 Teelf. Cacao
-
100 gr Virutas de chocolate
-
250 gr Harina
-
1 Stück Levadura en polvo
-
1.25 dl Vino tinto
Preparación (5 pasos)
Batir los huevos, la mantequilla y el azúcar hasta que estén espumosos
Ponga 4 huevos, 200 g de mantequilla y 200 g de azúcar en el vaso mezclador y bata durante 3 min./velocidad 4 hasta que quede espumoso.
Añadir la canela y el cacao
Ponga 1 cucharadita de canela y 1 cucharadita de cacao en el vaso mezclador y mezcle durante 10 segundos/velocidad 3.
Añadir las virutas de chocolate, la harina y la levadura en polvo
Ponga 100 g de virutas de chocolate, 250 g de harina y 1 sobre de levadura en polvo en el vaso mezclador y mezcle durante 20 segundos/velocidad 3.
Mezclar el vino tinto
Ponga 1,25 dl de vino tinto (130g) en el vaso mezclador y mezcle durante 20 segundos/velocidad 3.
Hornear
Vierta la masa en un molde para pastel o en un molde de bundt y hornee en el horno precalentado a 180 grados durante unos 55 minutos.
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Creado por
Sylvia's Küchenzauber
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Etiquetas
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