Patatas al vapor con comino y laurel

Name: Patatas al vapor con comino y laurel
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1000 g Patatas (de carne firme); 1 TL Comino (entero); 3 Stk. Hojas de laurel; 1 TL Sal; 500 ml Agua

Cocina estudiantil

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Tiempo de cocción

35 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

10 Min

Descripción

Patatas al vapor con comino y laurel, una guarnición sencilla y sabrosa.

Ingredientes (5 ingredientes)

1000 g Patatas (de carne firme)
1 TL Comino (entero)
3 Stk. Hojas de laurel
1 TL Sal
500 ml Agua

Preparación (4 pasos)

Preparar las patatas

Lavar 1 kg de patatas de carne firme y ponerlas en el recipiente Varoma.

Añadir agua y condimentar

Añadir 500 ml de agua al vaso. Añadir 1 cucharadita de comino (entero), 3 hojas de laurel y 1 cucharadita de sal.

Cocinar las patatas al vapor

Configuración Thermomix®

25 min/Varoma/Velocidad 1 Varoma

Colocar el recipiente Varoma con las patatas en el vaso y cocinar al vapor durante 25 min./Varoma/velocidad 1.

1500

Prueba de cocción y servir

Una vez transcurrido el tiempo de cocción, retirar con cuidado el recipiente Varoma. Hacer una prueba de cocción con un cuchillo pequeño y afilado. Las patatas están hechas cuando se pueden pinchar fácilmente. Servir las patatas.