Magdalenas de verduras
Aperitivo
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Tiempo de cocción
40 min
Raciones
4
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
20 Min
Descripción
Estas magdalenas de verduras del Thermomix® son un delicioso aperitivo con patatas, calabacín, zanahorias, huevos y queso. La preparación dura unos 40 minutos y da como resultado 4 porciones. La receta es vegetariana y es adecuada como snack, aperitivo o plato principal ligero. Ideal para fiestas o como comida sencilla para toda la familia.
Ingredientes (10 ingredientes)
-
300 g Patatas
-
1 Stück Calabacín
-
2 Stück Zanahorias
-
4 Stück Huevos
-
3 EL Queso rallado
-
3 EL Leche
-
4 EL Harina integral
-
1 EL Perejil picado congelado
-
Sal
-
Pimienta
Preparación (3 pasos)
Picar patatas, calabacín y zanahorias
Cortar las patatas, el calabacín y las zanahorias en trozos grandes y ponerlos en el vaso. Picar 5 seg./velocidad 5.
Mezclar las verduras con el resto de los ingredientes
Añadir al vaso las verduras picadas, los huevos, el queso rallado, la leche, la harina integral, el perejil picado (congelado), la sal y la pimienta. Remover 20 seg./velocidad 4.
Rellenar los moldes de magdalenas y hornear
Rellenar los moldes de magdalenas con la masa. Hornear en el horno precalentado a 180°C con calor superior e inferior durante unos 20-25 minutos.
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Creado por
Claudia Dehmel
4
Rezepte
0
Kochbücher
Etiquetas
Alérgenos
- Huevos
- Leche
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