Sándwiches Cubanos Prensados

Name: Sándwiches Cubanos Prensados
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 0.25 taza mayonesa; 0.25 taza mostaza; 1 pizca pimienta de cayena; 1 unidad pan cubano (barra de 8 onzas); 8 rebanada queso suizo; 6 rebanada jamón ahumado totalmente cocido; 1.5 taza cerdo desmenuzado cocido, calentado; 1 unidad pepinillo grande eneldo, en rodajas finas a lo largo; 2 cda mantequilla, o según sea necesario

Plato de Pan

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Tiempo de cocción

30 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

20 Min

Esta receta Thermomix® para Sándwiches Cubanos Prensados está lista en 30 min y rinde 2 porciones. Guía paso a paso con ajustes precisos de Thermomix® en MixBuch.

Descripción

¡Estos sándwiches cubanos prensados son un verdadero placer! Me gusta prepararlos cuando necesito algo abundante y rápido. La combinación de mayonesa, mostaza y un toque de pimienta de cayena hace que la salsa sea tan especial. El pan se tuesta hasta quedar crujiente, mientras que el queso se derrite y la carne se calienta. Perfecto para un almuerzo rápido o un brunch relajado. También se pueden preparar y llevar fácilmente. Si te gusta más picante, puedes añadir más pimienta de cayena. ¡Un plato realmente delicioso y sencillo!

Ingredientes (9 ingredientes)

0.25 taza mayonesa
0.25 taza mostaza
1 pizca pimienta de cayena
1 unidad pan cubano (barra de 8 onzas)
8 rebanada queso suizo
6 rebanada jamón ahumado totalmente cocido
1.5 taza cerdo desmenuzado cocido, calentado
1 unidad pepinillo grande eneldo, en rodajas finas a lo largo
2 cda mantequilla, o según sea necesario

Preparación (5 pasos)

Prepare la salsa

Configuración Thermomix®

10 seg/Velocidad 3

Añada la mayonesa, la mostaza y la pimienta de cayena al vaso mezclador. Mezcle durante 10 Sec./Stufe 3 hasta que estén bien combinados. Transfiera la salsa a un recipiente aparte y reserve.

Prepare el pan

Recorte los extremos del pan. Corte la barra por la mitad y divida uniformemente cada mitad para hacer las partes superior e inferior de dos sándwiches. Reserve.

Arme los sándwiches

Unte cada mitad del pan generosamente por ambos lados con la salsa de mayonesa y mostaza. Divida los ingredientes del sándwich entre las dos mitades inferiores en este orden: 2 rebanadas de queso suizo, 3 rebanadas de jamón, el cerdo desmenuzado calentado, rodajas de pepinillo y 2 rebanadas más de queso suizo. Coloque las tapas en los sándwiches.

Tueste los sándwiches

Derrita la mantequilla en una sartén pesada a fuego medio en la estufa. Coloque los sándwiches en la sartén y presione con un peso pesado, como otra sartén o ladrillos envueltos en papel de aluminio. Tueste los sándwiches hasta que el pan esté crujiente y el relleno esté caliente, aproximadamente de 3 a 4 minutos por lado.