Crujiente Granola de Frutos Secos y Frutas

Name: Crujiente Granola de Frutos Secos y Frutas
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 50 g albaricoques secos; 100 g almendras blanqueadas; 50 g virutas de coco; 25 g linaza marrón; 25 g linaza dorada; 50 g pistachos pelados; 1 cda sirope de arce

Desayuno

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Tiempo de cocción

25 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

10 Min

Esta receta Thermomix® para Crujiente Granola de Frutos Secos y Frutas está lista en 25 min y rinde 6 porciones. Guía paso a paso con ajustes precisos de Thermomix® en MixBuch.

Descripción

¡Esta crujiente granola de frutos secos y frutas es un absoluto favorito para el desayuno! Me encanta lo fácil que es de preparar y lo versátil que es para combinar. Los albaricoques secos aportan una dulzura agradable, mientras que las almendras, las virutas de coco y los pistachos proporcionan el crujido necesario. Las semillas de lino no sólo son saludables, sino que también dan a la granola una gran textura. Perfecto con yogur y fruta fresca – ¡un comienzo saludable y delicioso para el día! También es ideal como topping para batidos o simplemente solo como snack.

Ingredientes (7 ingredientes)

50 g albaricoques secos
100 g almendras blanqueadas
50 g virutas de coco
25 g linaza marrón
25 g linaza dorada
50 g pistachos pelados
1 cda sirope de arce

Preparación (5 pasos)

Preparar los albaricoques

Cortar 50 g de albaricoques secos en dados pequeños.

Mezclar los ingredientes

Configuración Thermomix®

5 seg/Velocidad 4

Poner 100 g de almendras blanqueadas, 50 g de virutas de coco, 25 g de linaza marrón, 25 g de linaza dorada y 50 g de pistachos pelados en el vaso y triturar 5 seg./velocidad 4.

Añadir los albaricoques y el sirope de arce

Configuración Thermomix®

10 seg/Linkslauf/Velocidad 2 Giro inverso

Añadir los albaricoques cortados en dados del paso 1 y 1 cucharada de sirope de arce al resto de ingredientes en el vaso y mezclar 10 seg./Giro a la izquierda/velocidad 2.

Hornear la granola

Extender la mezcla sobre una bandeja de horno cubierta con papel de hornear y hornear en el horno precalentado a 180°C con calor superior/inferior durante unos 15 minutos, hasta que esté crujiente.