Salteado de Fideos con Pollo y Zanahoria

Name: Salteado de Fideos con Pollo y Zanahoria
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 2 blocks fideos de huevo; 2 cdta aceite de girasol; 2 unidad pechugas de pollo cocidas; 3 unidad zanahorias; 2 cda miel clara; 1 cda salsa de soja; 1 unidad lima; 3 cda semillas de sésamo tostadas; 1 handful cilantro

Ensalada de Arroz o Pasta

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Tiempo de cocción

25 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

20 Min

Descripción

¡Este plato es un favorito absoluto cuando se necesita algo rápido! La combinación de tiernas tiras de pechuga de pollo, zanahorias crujientes y deliciosos fideos es simplemente inmejorable. Refinado con miel, salsa de soja y zumo de lima, se crea un plato maravillosamente aromático que sabe bien tanto caliente como frío. Perfecto para un almuerzo o cena rápido entre semana. ¡La preparación es muy sencilla y está garantizada! Guarnecido con semillas de sésamo y cilantro fresco, se convierte en un verdadero punto de atracción. ¡Una gran receta que siempre te gusta cocinar!

Ingredientes (9 ingredientes)

2 blocks fideos de huevo
2 cdta aceite de girasol
2 unidad pechugas de pollo cocidas
3 unidad zanahorias
2 cda miel clara
1 cda salsa de soja
1 unidad lima
3 cda semillas de sésamo tostadas
1 handful cilantro

Preparación (5 pasos)

Cocinar los fideos

Hervir los fideos de huevo según las instrucciones del paquete. Escurrir los fideos y mezclar con 1 cucharadita de aceite de girasol. Reservar.

Preparar el pollo y las zanahorias

Calentar 1 cucharadita de aceite de girasol en una sartén. Añadir las pechugas de pollo cocidas y las zanahorias. Saltear durante unos minutos hasta que estén calientes.

Añadir los ingredientes de la salsa

Añadir la miel clara, la salsa de soja y el zumo de lima a la sartén con el pollo y las zanahorias. Cocer a fuego lento durante 30 segundos, removiendo constantemente.

Combinar y calentar

Configuración Thermomix®

1 min/100°C/Velocidad 1 100

Añadir los fideos cocidos y las semillas de sésamo tostadas a la sartén. Mezclar bien para combinar todos los ingredientes. Calentar durante 1 Min./100°C/Stufe 1.