Gratén de Croquetas Sustancioso con Carne Picada
Gratinado
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Tiempo de cocción
55 min
Raciones
4
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
20 Min
Descripción
¡Este gratén de croquetas sustancioso con carne picada es un favorito absoluto de la familia! Me gusta hacerlo cuando tiene que ser rápido y todos deben estar satisfechos. La carne picada se vuelve agradable y picante con pasta de tomate, tomates picados y crema agria. Las croquetas congeladas forman una gran base y el queso rallado asegura una corteza deliciosa. Perfecto para una noche acogedora o como reciclaje de sobras. El plato se puede variar estupendamente con otras verduras o especias. ¡Un placer abundante que simplemente te hace feliz!
Ingredientes (12 ingredientes)
-
1 unidad Cebolla
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1 diente Ajo
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1 cda Aceite de oliva
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400 g Carne picada de res
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2 cda Pasta de tomate
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500 g Croquetas - Congeladas
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400 g Tomates picados
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100 g Crema agria
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1 cda Perejil - picado
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100 g Queso rallado
-
al gusto Sal
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al gusto Pimienta
Preparación (4 pasos)
Picar la cebolla y el ajo
Ponga la cebolla y el diente de ajo en el vaso y pique durante 3 segundos/velocidad 5. Si es necesario, empuje hacia abajo desde el borde con la espátula.
Preparar la carne picada
Precalentar el horno a 180 grados con calor superior e inferior. Dorar la carne picada en una sartén con aceite. Agregue la cebolla y el ajo y cocine. Agregue la pasta de tomate y rehogue brevemente. Agregue los tomates picados, la crema agria y el perejil y sazone todo con sal y pimienta.
Poner la salsa de carne picada en la fuente para hornear
Vierta la salsa de carne picada en una fuente para horno y cubra con las croquetas congeladas.
Gratinar el gratén
Espolvoree el gratén con queso rallado y hornee durante 35-40 minutos en el horno precalentado hasta que el queso esté dorado.
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Creado por
Katharina Rossi
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Rezept
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Kochbücher
Etiquetas
Alérgenos
- Cereales que contienen gluten
- Leche
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