Gratén de Croquetas Sustancioso con Carne Picada
Gratinado
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Tiempo de cocción
55 min
Raciones
4
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
20 Min
Esta receta Thermomix® para Gratén de Croquetas Sustancioso con Carne Picada está lista en 55 min y rinde 4 porciones. Guía paso a paso con ajustes precisos de Thermomix® en MixBuch.
Descripción
¡Este gratén de croquetas sustancioso con carne picada es un favorito absoluto de la familia! Me gusta hacerlo cuando tiene que ser rápido y todos deben estar satisfechos. La carne picada se vuelve agradable y picante con pasta de tomate, tomates picados y crema agria. Las croquetas congeladas forman una gran base y el queso rallado asegura una corteza deliciosa. Perfecto para una noche acogedora o como reciclaje de sobras. El plato se puede variar estupendamente con otras verduras o especias. ¡Un placer abundante que simplemente te hace feliz!
Ingredientes (12 ingredientes)
-
1 unidad Cebolla
-
1 diente Ajo
-
1 cda Aceite de oliva
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400 g Carne picada de res
-
2 cda Pasta de tomate
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500 g Croquetas - Congeladas
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400 g Tomates picados
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100 g Crema agria
-
1 cda Perejil - picado
-
100 g Queso rallado
-
al gusto Sal
-
al gusto Pimienta
Preparación (4 pasos)
Picar la cebolla y el ajo
Ponga la cebolla y el diente de ajo en el vaso y pique durante 3 segundos/velocidad 5. Si es necesario, empuje hacia abajo desde el borde con la espátula.
Preparar la carne picada
Precalentar el horno a 180 grados con calor superior e inferior. Dorar la carne picada en una sartén con aceite. Agregue la cebolla y el ajo y cocine. Agregue la pasta de tomate y rehogue brevemente. Agregue los tomates picados, la crema agria y el perejil y sazone todo con sal y pimienta.
Poner la salsa de carne picada en la fuente para hornear
Vierta la salsa de carne picada en una fuente para horno y cubra con las croquetas congeladas.
Gratinar el gratén
Espolvoree el gratén con queso rallado y hornee durante 35-40 minutos en el horno precalentado hasta que el queso esté dorado.
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Creado por
Katharina Rossi
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Etiquetas
Alérgenos
- Cereales que contienen gluten
- Leche
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