Sustancioso Gratinado de Arroz y Espinacas con Queso de Oveja
Gratinado
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Tiempo de cocción
45 min
Raciones
3
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
10 min
Esta receta Thermomix® para Sustancioso Gratinado de Arroz y Espinacas con Queso de Oveja está lista en 45 min y rinde 3 porciones. Guía paso a paso con ajustes precisos de Thermomix® en MixBuch.
Descripción
Este gratinado de arroz y espinacas con queso de oveja es un plato maravillosamente sustancioso que se prepara rápidamente y gusta a toda la familia. Me gusta hacerlo cuando tengo prisa, pero aun así quiero algo caliente en la mesa. El cremoso queso de oveja armoniza perfectamente con las espinacas y el arroz. Los piñones tostados le dan al gratinado un crujido adicional. ¡Una receta favorita absoluta que siempre me gusta cocinar! Ideal para un almuerzo o cena rápidos.
Ingredientes (6 ingredientes)
-
1 Pkt. Espinacas picadas congeladas
-
1 unidad Cebolla(s)
-
1 diente Ajo
-
1 vaso Crème fraîche
-
200 g Queso de oveja
-
150 g Piñones
Preparación (8 pasos)
Picar cebolla y ajo
Poner la cebolla en el vaso y picar 3 seg./velocidad 5. Bajar con la espátula.
Rehogar la cebolla
Rehogar la cebolla 3 min./120°C/velocidad 1.
Añadir ajo
Añadir el ajo y picar 3 seg./velocidad 7. Bajar con la espátula.
Añadir y cocinar las espinacas
Poner las espinacas picadas descongeladas en el vaso y cocinar 5 min./100°C/velocidad 1.
Añadir arroz y crème fraîche
Añadir el arroz cocido y la crème fraîche al vaso y remover 2 min./60°C/giro a la izquierda velocidad 1.
Preparar el gratinado
Verter la mezcla de arroz y espinacas en una fuente para horno y espolvorear con queso de oveja en dados.
Hornear el gratinado
Hornear el gratinado en el horno precalentado a 200°C durante 35 minutos.
Servir
Servir el gratinado con piñones tostados.
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Más imágenes
Creado por
Katharina Bernard
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5 Recetas
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Etiquetas
Alérgenos
- Leche
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