Postre de Capas de Kiwi y Chía

Name: Postre de Capas de Kiwi y Chía
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1 Raciones
Ingredients: 1 unidad Kiwi; 20 g Semillas de chía; 50 ml Zumo de naranja; 40 g Yogur; 2 cda Crujiente de avena; 1 cdta Copos de coco; 1 cdta Sirope de ágave

Postre

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Tiempo de cocción

25 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

15 min

Esta receta Thermomix® para Postre de Capas de Kiwi y Chía está lista en 25 min y rinde 1 porciones. Guía paso a paso con ajustes precisos de Thermomix® en MixBuch.

Descripción

Este postre de capas de kiwi y chía es un comienzo deliciosamente refrescante y saludable para el día o un sabroso tentempié para picar entre horas. La combinación de semillas de chía, zumo de naranja afrutado, yogur cremoso y dados de kiwi dulce es simplemente irresistible. Me encanta cómo las semillas de chía se hinchan en el zumo y desarrollan una consistencia similar a la de un pudín. El postre es rápido de preparar y se puede llevar en un tarro, perfecto para llevar o para la oficina. Con crujiente de avena y coco rallado, todo adquiere un efecto crujiente adicional. ¡Una necesidad absoluta para todos aquellos a los que les guste la fruta y la ligereza!

Ingredientes (7 ingredientes)

1 unidad Kiwi
20 g Semillas de chía
50 ml Zumo de naranja
40 g Yogur
2 cda Crujiente de avena
1 cdta Copos de coco
1 cdta Sirope de ágave

Preparación (6 pasos)

Dejar que las semillas de chía se hinchen

Poner 20 g de semillas de chía y 50 ml de zumo de naranja (o zumo de piña) en un tarro y dejar reposar durante 10 minutos. No se requiere ningún ajuste de Thermomix.

Preparar el kiwi

Pelar 1 kiwi y cortarlo en dados pequeños. Reservar una parte de los dados de kiwi para la cobertura. No se requiere ningún ajuste de Thermomix.

Mezclar el yogur

Configuración Thermomix®

10 seg/Velocidad 3

Poner 40 g de yogur y 1 cucharadita de sirope de ágave (o miel líquida) en el vaso y remover durante 10 seg./velocidad 3.

Añadir el kiwi

Configuración Thermomix®

5 seg/Linkslauf Velocidad 2 Giro inverso

Añadir los dados de kiwi preparados al yogur en el vaso y remover durante 5 seg./Giro a la izquierda velocidad 2.

Capas

Verter el yogur con los dados de kiwi sobre las semillas de chía hinchadas en el tarro. No se requiere ningún ajuste de Thermomix.

Cobertura

Añadir 2 cucharadas de crujiente de avena (o muesli crujiente) y 1 cucharadita de copos de coco al yogur y decorar con el resto de los dados de kiwi. No se requiere ningún ajuste de Thermomix.