Mezcla de Especias y Hierbas para Pescado
Mezcla de especias
Guardar receta
Para guardar recetas, necesitas una cuenta gratuita de MixBuch.
O usa la app MixBuch:
¡Muy pronto!
Nuestra app sigue cocinando a velocidad 4... ¡casi lista para servir en tu país! Quédate atento.
Prueba agotada
Has usado los dos espacios gratuitos. ¡Cambia a Premium para recetas ilimitadas!
Obtener PremiumDesde 1,49 €/mes
Tiempo de cocción
10 min
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
10 Min
Descripción
Esta aromática mezcla de especias y hierbas para pescado es ideal para dar un toque especial a los platos de pescado. La mezcla de varias hierbas y especias es fácil de preparar en el Thermomix® y se puede utilizar de muchas maneras. El tiempo de preparación es de sólo 10 minutos. La mezcla de especias es sin gluten y sin lactosa y es una excelente idea de regalo para los cocineros aficionados.
Ingredientes (23 ingredientes)
-
1 TL Granos de pimienta
-
1 TL Bayas de enebro
-
1 TL Semillas de cilantro
-
1 TL Semillas de comino
-
1 TL Semillas de mostaza
-
1 TL Semillas de hinojo
-
1 EL Tomillo
-
1 EL Romero
-
1 EL Mejorana
-
1 EL Orégano
-
1 EL Ajedrea
-
1 EL Estragón
-
1 EL Salvia
-
1 EL Perifollo
-
1 EL Levístico
-
1 EL Puntas de eneldo
-
1 EL Perejil
-
1 EL Cebollino
-
1 EL Ajo en polvo
-
1 EL Cebolla en polvo
-
1 EL Pimentón dulce
-
1 EL Pimienta de limón
-
1 EL Sal marina
Preparación (6 pasos)
Preparar los ingredientes
Prepare todos los ingredientes y péselos. Las hierbas y especias deben estar secas para obtener un resultado óptimo.
Moler las especias
Poner 1 cucharadita de granos de pimienta, 1 cucharadita de bayas de enebro, 1 cucharadita de semillas de cilantro, 1 cucharadita de semillas de comino, 1 cucharadita de semillas de mostaza y 1 cucharadita de semillas de hinojo en el vaso y picar 20 seg./velocidad 10.
Añadir las hierbas y el resto de las especias
Añadir 1 cucharada de tomillo, 1 cucharada de romero, 1 cucharada de mejorana, 1 cucharada de orégano, 1 cucharada de ajedrea, 1 cucharada de estragón, 1 cucharada de salvia, 1 cucharada de perifollo, 1 cucharada de levístico, 1 cucharada de puntas de eneldo, 1 cucharada de perejil, 1 cucharada de cebollino, 1 cucharada de ajo en polvo, 1 cucharada de cebolla en polvo, 1 cucharada de pimentón dulce, 1 cucharada de pimienta de limón y 1 cucharada de sal marina a las especias molidas en el vaso.
Mezclar
Mezclar todos los ingredientes 20 seg./velocidad 4 en el sentido contrario a las agujas del reloj. Bajar con la espátula los restos de los bordes y repetir si es necesario.
Molienda fina (opcional)
Para una mezcla más fina, picar la mezcla de especias durante 10 seg./velocidad 8. Bajar con la espátula los restos de los bordes y repetir si es necesario.
Verter y guardar
Verter la mezcla de especias terminada en un frasco o lata limpia y seca y cerrar. Guardar en un lugar fresco, seco y oscuro para conservar el aroma.
¿Terminaste de cocinar? ¡Genial! 🎉
¡Comparte tu resultado con la comunidad y descarga la app MixBuch!
Creado por
Deutscher Jagdblog
33
Rezepte
0
Kochbücher
Etiquetas
Fuente
URL
Sitio web externo
TODAS las funciones en la app
Descarga la app MixBuch y guarda recetas sin conexión – incluyendo MiaMix.
• Crea tus propias recetas – desde foto, URL o texto
• Tus favoritos siempre contigo – incluso sin conexión
• Tus propios recetarios y plan semanal en tu móvil
• Notificaciones de nuevas recetas y actualizaciones de MiaMix
• MiaMix: Asistente de cocina IA con pasos precisos para Thermomix®
¡Muy pronto!
Nuestra app sigue cocinando a velocidad 4... ¡casi lista para servir en tu país! Quédate atento.
Recetas similares
Basado en categoría y etiquetas
