Montones Navideños
Galletas
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Tiempo de cocción
1 h
Dificultad
Medio
Tiempo de preparación
45 Min
Descripción
Estos montones navideños, preparados en Thermomix®, son unas deliciosas galletas para el té con almendras y pasas de Corinto. La receta utiliza margarina, azúcar, yema de huevo y harina como ingredientes principales. La preparación dura unos 60 minutos y da como resultado una porción mayor de galletas. Ideal para la temporada festiva y como aperitivo para el café o el té.
Ingredientes (10 ingredientes)
-
200 g Margarina
-
125 g Azúcar
-
2 Stück Yema de huevo
-
1 EL Nata para café
-
1 Päckchen Azúcar de vainilla
-
250 g Harina
-
80 g Almendras picadas
-
50 g Pasas de Corinto
-
25 g Naranja confitada o cidra confitada
-
1 Stück Limón (ralladura)
Preparación (5 pasos)
Preparar la masa
Poner la margarina, el azúcar, la yema de huevo, la nata para café y el azúcar de vainilla en el vaso y remover 2 min./velocidad 4.
Añadir la harina y el resto de ingredientes
Añadir al vaso la harina, las almendras picadas, las pasas de Corinto, la naranja confitada o la cidra confitada y la ralladura de limón y amasar 2 min./función amasar hasta obtener una masa.
Procesar la masa
Sacar la masa del vaso, amasar y extender.
Formar bolas
y colocar sobre una bandeja de horno cubierta con papel de hornear con suficiente espacio.
Hornear galletas
Hornear las galletas a unos 200 grados a la vista.
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Etiquetas
Alérgenos
- Huevos
- Leche
- Trigo
- Almendras
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