Dip de Pimiento
Dips
Guardar receta
Para guardar recetas, necesitas una cuenta gratuita de MixBuch.
O usa la app MixBuch:
¡Muy pronto!
Nuestra app sigue cocinando a velocidad 4... ¡casi lista para servir en tu país! Quédate atento.
Prueba agotada
Has usado los dos espacios gratuitos. ¡Cambia a Premium para recetas ilimitadas!
Obtener PremiumDesde 1,49 €/mes
Tiempo de cocción
40 min
Raciones
4
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
40 Min
Descripción
Este dip vegetariano de pimiento se prepara en el Thermomix® y convence con piñones tostados, albahaca y chile rojo. Ideal como dip mediterráneo para acompañar a la parrilla, como snack veraniego o para la próxima fiesta. El tiempo de preparación es de 40 minutos y rinde aproximadamente 4 porciones. Perfecto como aperitivo o entrante para los amantes de la cocina ligera.
Ingredientes (11 ingredientes)
-
4 Stück pimientos rojos
-
4 Stiele Albahaca
-
2 Stück dientes de ajo (pelados)
-
1 Stück guindilla roja (picada)
-
3 EL piñones (tostados)
-
2 EL pasta de tomate
-
3 EL Aceite de oliva
-
2 EL Parmesano (rallado)
-
Vinagre de vino tinto
-
Sal
-
Miel
Preparación (6 pasos)
Preparar los pimientos
Lavar 4 pimientos rojos, untarlos con aceite y asarlos a la parrilla caliente, dándoles la vuelta, hasta que la piel del pimiento tenga ampollas negras. Dejar enfriar tapados, partir por la mitad, pelar y quitar las semillas.
Preparar la albahaca
Arrancar las hojas de 4 tallos de albahaca.
Picar el ajo
Poner 2 dientes de ajo (pelados) en el vaso y picar.
Añadir la guindilla
Añadir 1 guindilla roja (picada).
Triturar el dip
Poner en el vaso los pimientos preparados, las hojas de albahaca, 3 cucharadas de piñones (tostados), 2 cucharadas de pasta de tomate, 3-4 cucharadas de aceite de oliva y 2-3 cucharadas de parmesano (rallado) y triturar.
Sazonar y servir
Sazonar el dip con vinagre de vino tinto, sal y miel y verterlo en un cuenco.
¿Terminaste de cocinar? ¡Genial! 🎉
¡Comparte tu resultado con la comunidad y descarga la app MixBuch!
Etiquetas
Alérgenos
- Leche
- Pistachos
TODAS las funciones en la app
Descarga la app MixBuch y guarda recetas sin conexión – incluyendo MiaMix.
• Crea tus propias recetas – desde foto, URL o texto
• Tus favoritos siempre contigo – incluso sin conexión
• Tus propios recetarios y plan semanal en tu móvil
• Notificaciones de nuevas recetas y actualizaciones de MiaMix
• MiaMix: Asistente de cocina IA con pasos precisos para Thermomix®
¡Muy pronto!
Nuestra app sigue cocinando a velocidad 4... ¡casi lista para servir en tu país! Quédate atento.
Recetas similares
Basado en categoría y etiquetas
