Pasta con Boletus Edulis y Ajo
Pasta
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Tiempo de cocción
15 min
Raciones
4
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
5 Min
Descripción
Esta pasta con boletus edulis y ajo es un plato simple y sabroso, perfecto para una comida rápida entre semana. Me encanta la combinación de los sabores terrosos de los boletus edulis con el picante del ajo. Es un plato que preparo a menudo cuando no tengo mucho tiempo, pero tengo ganas de algo reconfortante. La preparación es muy rápida con el Thermomix®, lo que lo convierte en un plato ideal para estudiantes o personas con prisas. Se puede agregar un poco de parmesano rallado para aún más delicia. ¡Un verdadero placer!
Ingredientes (3 ingredientes)
-
1 diente Ajo
-
0.045 l aceite de oliva
-
250 g pasta con boletus edulis y hongos porcini
Preparación (4 pasos)
Cocción de la pasta
Cocinar la pasta en abundante agua con sal durante 4 minutos. Escurrir la pasta.
Preparación del ajo
Poner el ajo en el vaso y picar 3 Sek./Stufe 7.
Cocción del ajo y adición de la pasta
Añadir el aceite de oliva y sofreír el ajo suavemente 3 Min./120°C/Stufe 1. Añadir la pasta escurrida y mezclar 1 Min./100°C/Linkslauf Stufe 1.
Mezcla final
Mezclar la pasta y el ajo 1 Min./100°C/Linkslauf Stufe 1.
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Creado por
Manon Richard
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Alérgenos
- Gluten
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