Pasta Deliciosa con Mermelada y Frutas Frescas

Name: Pasta Deliciosa con Mermelada y Frutas Frescas
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 5 Portionen
Ingredients: 110 grammes azúcar glas; al gusto hojas de menta; al gusto mantequilla de margarina; 100 grammes frutas frescas; 150 gr mermelada; 1 paquete pasta fresca

Pasta

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Tiempo de cocción

30 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

20 Min

Descripción

¡Me encanta esta receta de pasta con mermelada y frutas frescas! Es una forma original y deliciosa de revisar un plato simple. La pasta fresca, recubierta con una salsa cremosa de mermelada y frutas de temporada, es una verdadera delicia. El toque de menta fresca aporta una nota de frescura que equilibra perfectamente lo dulce. Ideal para un brunch dominical o un postre rápido y fácil de preparar. Puede variar las frutas y la mermelada según sus deseos y las estaciones. ¡Un plato reconfortante y lleno de sabores!

Ingredientes (6 ingredientes)

110 grammes azúcar glas
al gusto hojas de menta
al gusto mantequilla de margarina
100 grammes frutas frescas
150 gr mermelada
1 paquete pasta fresca

Preparación (6 pasos)

Cocción de la pasta

Configuración Thermomix®

10 min/90°C/Velocidad 1 90

Llenar el vaso del Thermomix con agua. Calentar el agua a 90°C durante 10 minutos a velocidad 1.

600

Cocción de la pasta

Configuración Thermomix®

3-5 min/90°C/Velocidad 1/Linkslauf 90 Giro inverso

Añadir el paquete de pasta fresca al vaso y cocer según las instrucciones del envase, generalmente unos 3-5 minutos a 90°C, velocidad 1, en Linkslauf.

300

Preparación de las frutas

Mientras tanto, cortar los 100 gramos de frutas frescas en trozos pequeños. Colocarlos en una sartén con un poco de agua y cocer a fuego lento durante 5 minutos.

Adición de la mermelada y la mantequilla

Configuración Thermomix®

4 min/50°C/Velocidad 2 50

Añadir los 150 gramos de mermelada de su elección, los 110 gramos de azúcar glas y la mantequilla de margarina al Thermomix. Mezclar durante 4 minutos a 50°C, velocidad 2.

240