Tarta de Chocolate y Nuez
Pastel
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Tiempo de cocción
1 h 5 min
Raciones
20
Dificultad
Medio
Tiempo de preparación
45 Min
Descripción
Deliciosa tarta de chocolate y nuez para disfrutar en cualquier ocasión.
Ingredientes (12 ingredientes)
-
125 g Margarina
-
125 g Azúcar
-
1 Päckchen Azúcar de vainilla
-
3 Stück Huevos
-
250 g Harina
-
0.5 Päckchen Levadura en polvo
-
200 g Avellanas molidas
-
100 g Chocolate rallado
-
0.75 Stück Ron-Back (al gusto)
-
1 EL Agua
-
1 Stück Glaseado de chocolate o cobertura (chocolate negro)
-
1 Stück Almendras ralladas
Preparación (8 pasos)
Batir la margarina, el azúcar y el azúcar de vainilla hasta que estén espumosos
Ponga la margarina, el azúcar y el azúcar de vainilla en el vaso y bátalos durante 2 min./velocidad 3 hasta que estén espumosos.
Añadir los huevos
Añada los huevos y bátalos durante 30 segundos/velocidad 3.
Mezclar la harina y la levadura en polvo y añadir
Mezclar la harina y la levadura en polvo, tamizar en el vaso y remover durante 30 segundos/velocidad 3. Utilice una espátula para despegar todo del borde.
Añadir el resto de los ingredientes
Añada las avellanas molidas, el cidro picado, el chocolate rallado y el Ron-Back al vaso y remueva durante 30 segundos/velocidad 3. Utilice una espátula para despegar todo del borde.
Comprobar la consistencia de la masa y añadir agua si es necesario
Si la masa está demasiado dura, añada 1 cucharada de agua y mezcle durante 10 segundos/velocidad 3.
Rellenar los moldes
Colocar los moldes uno al lado del otro en una bandeja de horno y rellenar los moldes con masa hasta la mitad. Poner una avellana en el centro.
Hornear
Coloque la bandeja de horno en la rejilla central del horno precalentado y hornee a 170-180°C (nivel de gas 3) durante 15-20 minutos.
Decorar las tartaletas
Después de hornear, deje que las tartaletas se enfríen. Disuelva la cobertura o el glaseado de chocolate terminado en un baño de agua caliente. Unte las tartaletas con ella, evitando la avellana (no untar). Espolvoree inmediatamente las tartaletas con almendras picadas alrededor de la avellana.
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Alérgenos
- Huevos
- Trigo
- Avellanas
- Almendras
- Leche
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