Masa de pizza para la parrilla
Pizza
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Tiempo de cocción
2 h
Raciones
4
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
20 min
Esta receta Thermomix® para Masa de pizza para la parrilla está lista en 2 h y rinde 4 porciones. Guía paso a paso con ajustes precisos de Thermomix® en MixBuch.
Descripción
Masa fácil de pizza casera para la parrilla.
Ingredientes (4 ingredientes)
-
21 g levadura fresca
-
250 ml agua tibia
-
375 g harina de trigo tipo 550
-
1 cdta Sal
Preparación (3 pasos)
Mezclar la levadura y el agua
Añadir 21 g de levadura fresca y 250 ml de agua tibia al vaso y remover 2 min./37°C/velocidad 2.
Añadir el resto de ingredientes y amasar
Añadir 375 g de harina de trigo tipo 550 y 1 cucharadita de sal y amasar 2 min./amasado.
Dejar reposar la masa
Poner la masa en un bol y dejarla reposar tapada en un lugar cálido durante al menos 1 hora, hasta que duplique su volumen.
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Creado por
MeAndI
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Alérgenos
- Trigo
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