Salteado de verduras con filete de pollo

Descripción

Este salteado de verduras rico en proteínas con filete de pollo es un plato principal rápido y saludable, preparado en el Thermomix®. Con filete de pollo, pimiento, calabacín y zanahorias, se crea una comida abundante. La preparación en el Thermomix® dura un total de 35 minutos, el tiempo de trabajo activo es de unos 25 minutos. La receta está diseñada para 2 porciones y es ideal para una cocina ligera o como comida familiar.

Ingredientes (14 ingredientes)

• 300 g Filete de pollo
• 1 Stück Cebolla
• 1 Zehe Ajo
• 1 EL Aceite de oliva
• 1 Stück Pimiento, rojo
• 1 Stück Calabacín
• 1 Stück Zanahoria
• 200 ml Caldo de verduras
• 1 EL Concentrado de tomate
• 1 TL Mostaza
• 0.5 TL Sal
• 0.25 TL Pimienta
• 0.5 TL Pimentón dulce
• 1 TL Hierbas provenzales

Preparación (7 pasos)

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